Descripción
Bacteria con forma bacilar, Gram-negativa, anaeróbica facultativa y móvil
con varios flagelos peritricos. No forma esporas. Utiliza una gama moderadamente amplia
de fuentes de carbono y energía. Se diferencia de Pectobacterium atrosepticum y de Dickeya
spp. en varios caracteres bioquímicos y mediante técnicas serológicas y moleculares.
Sintomatología
Podredumbre blanda que suele iniciarse en la zona del cuello de la planta,
pudiendo mostrar síntomas semejantes a los del pie negro en patata y llegar a afectar a todos
los órganos. Pueden aparecer también podredumbres durante el almacenamiento.
Transmisión: Tubérculo madre en patata, lluvia, viento, agua, técnicas de cultivo y material
vegetal.
Distribución geográfica
Mundial. En España ha sido identificada en las zonas de cultivo
de la patata y esporádicamente en otros cultivos.
Referencias
- Alarcón, B., Gorris, M.T., Cambra, M., López, M.M. (1995). Serological characterization of potato isolates of Erwinia carotovora subsp. atroseptica and subsp. carotovora using polyclonal and monoclonal antibodies. Journal of Applied Bacteriology 79: 592- 602
- Beltrá, R., López, M.M. (1994). Podredumbre blanda. Erwinia carotovora subsp. 37 catotovora. En: Díaz Ruiz, J.R., García Jiménez, J. Enfermedades de las cucurbitáceas en España. Monografías de la SEF 1: 26
- Cazorla, F.M., Pérez-García, A., Rivera, E., Codina, J.C., Torés, J.A., de Vicente, A. (2000). Bacterial diseases of tomato in Southern Spain: application of a detached tissue assay to evaluate bacterial pathogenicity. Bulletin OEPP/EPPO Bulletin 30: 351-356
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- Izquierdo Tamayo, A., Durán-Grande, M. (1969). Notas sobre las bacteriosis del tabaco. Boletín de Patología Vegetal y Entomología Agrícola 30: 215-221
- Izquierdo Tamayo, A., Durán Grande, M., Muñoz Noguera, C. (1979). Bacteriosis del tabaco en España. Notas críticas. Anales del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias. Serie Protección Vegetal, 11: 23-28
- Palacio-Bielsa, A., Rodríguez-Palenzuela, P., Palomo, J.L., Cambra, M.A. (2018). Pie negro y podredumbres blandas en patata causadas por Dickeya y Pectobacterium spp. En: Enfermedades de plantas causadas por bacterias, pp. 267-284. SEF-Bubok Publishing S.L., Madrid, España
- Palomo, J.L., García-Benavides, P., Cortés, J. (1999). Erwinia carotovora subsp. atroseptica (van Hall) Dye y subsp. carotovora (Jones) Dye. Fichas de diagnóstico en laboratorio de organismos nocivos de los vegetales. Ficha 111. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. https://www.mapa.gob.es/app/observatorio-de- tecnologias-probadas/diagnostico/consulta.asp. 38
Podredumbre blanda
Bacteria con forma bacilar, Gram-negativa, anaeróbica facultativa y móvil con varios flagelos peritricos. No forma esporas. Utiliza una gama moderadamente amplia de fuentes de carbono y energía. Se diferencia de P. atrosepticum y de Dickeya spp. en varios caracteres bioquímicos y mediante técnicas serológicas y moleculares.