Diccionario

Acrónimo del inglés. En español, Organización Internacional de Normalización.

1. Vida en un ambiente que contiene oxígeno. 2. Respiración con oxígeno libre.

Término aplicado frecuentemente a las conidias pigmentadas y de paredes gruesas, desarrolladas a partir del extremo hinchado de una célula o hifa conidiógena de la que se separan con dificultad. Se ha usado en varios sentidos como clamidospora y es generalmente rechazado por ser un término confuso.

Nombre común de enfermedad de las hojas y de los frutos causada por hongos del género Alternaria, caracterizada por manchas pulverulentas de color negro, verde oscuro o pardo bien delimitadas, que en algunos casos pueden estar rodeadas por una o varias aureolas concéntricas amarillentas. Estas manchas, crecen y se secan.

Denominación común de la enfermedad de la patata o papa causada por Alternaria solani.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Alternaria alternata (sin. A. tenuis). Las hojas afectadas muestran manchas circulares marrón oscuro con tendencia a fusionarse en condiciones de alta humedad y temperatura suave.

Denominación común de una enfermedad fúngica.

Denominación común de la enfermedad de las crucíferas causadas por Alternaria brassicae y A. brassicicola.

Denominación común de la enfermedad del algodonero causada por Alternaria macrospora.

Denominación común de la enfermedad del clavel causada por A. dianthi y A. dianthicola.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Alternaria alternata en plantas de alubia, fríjol, frijol, habichuela, judía o poroto.

Denominación común de la enfermedad del pepino y otras cucurbitáceas causada por Alternaria cucumerina. La infección genera manchas foliares en las hojas más viejas que se diseminan sobre las más jóvenes. Las manchas foliares comienzan como manchas amarillas intensas o pálidas, o como pecas sobre la superficie del haz, pueden estar rodeadas de halos amarillos o verde pálido y con el tiempo aumenta su diámetro. En etapas tempranas, las manchas pueden estar rodeadas de zonas acuosas debido a la descomposición de la pared celular ocasionada por el hongo. La enfermedad produce una reducción en el vigor de la planta.

Denominación común de la importante enfermedad causada en el cultivo por el hongo Alternaria linariae (sin. A. tomatophila = A. solani) que puede generar un importante daño en semilleros o almácigas.

Denominación común de la enfermedad causada en el cultivo por el hongo Alternaria triticina que produce manchas en hojas y vainas y decoloraciones de glumas y semillas.

Denominación común de la enfermedad, de amplia distribución, causada por el virus del amarilleo infeccioso del tomate (Tomato infectious chlorosis virus-TICV), familia Closteroviridae, género Crinivirus, especie Crinivirus contagichlorosis. Sus huéspedes o anfitriones son principalmente tomate, tomatillo (Physalis ixocarpa), patata o papa, alcachofa, lechuga, Chenopodium murale, C. album, áster chino y petunia (Petunia x hybrida). La sintomatología es similar a la presentada por el el virus del amarilleo del tomate (Tomato chlorosis virus-ToCV), pero más grave. Se genera un amarilleo internervial de hojas que, a menudo, desarrollan manchas rojizas, bronceadas o necróticas, que muestran fragilidad. Genera importantes pérdidas de rendimiento. Los síntomas tempranos son evidentes en las hojas más adultas y se asemejan a problemas nutricionales. Los síntomas en flores o frutos no son muy aparentes, aunque se acusa una disminución tanto en su tamaño como en su número, así como en el vigor de la planta infectada. Se transmite por la especie de mosca blanca Trialeurodes vaporariorum, de forma semipersistente. Presente en España.

1. Vida en un ambiente desprovisto de oxígeno. 2. Respiración sin oxígeno libre.

Órganos sensoriales pares de los nematodos, localizados en el extremo anterior, con función quimiorreceptora, constituidos por células hipodérmicas ciliadas de morfología variable que reciben estímulos externos y están conectadas a un nervio anfidial que se une (conecta) al anillo nervioso. Varían en forma y posición. Los nematodos fitoparásitos tienen sus anfidios sobre sus labios y no son fáciles de observar. Otros nematodos tienen anfidios en forma redonda o espiral situados posteriormente. La estructura y posición de los anfidios es una característica importante para la identificación.

1. Interacción biológica e inhibición del crecimiento o destrucción de un microorganismo por sustancias producidas por otro microorganismo, como resultado de su antagonismo. 2. Tipo de resistencia exhibida por un huésped o anfitrión frente a una plaga o un vector, en la que se reduce la tasa de crecimiento de la población del parásito por mayor mortalidad de adultos o por disminución de la fecundidad.

Enfermedad de plantas debida a bacterias o a toxinas bacterianas.

Denominación de una enfermedad común.

Denominación común de la enfermedad causada por Xanthomonas oryzae pv. oryzae, que es un patógeno importante en regiones tropicales de Asia, África y América Latina. Invade el sistema vascular de la planta y provoca una quemadura de las hojas que culmina con el marchitamiento de estas, provocando pérdidas de hasta el 80 % del cultivo.

Compuesto químico o agente físico que inhibe temporalmente la multiplicación bacteriana sin destruir la célula y cuyo efecto desaparece al suprimir el contacto con el compuesto o la acción del agente.

Espora de origen sexual haploide, formada externamente en los basidios, generalmente en número de cuatro. Propio de los Basidiomycota.

1. Conjunto de normas, medidas y protocolos que son aplicados en múltiples procedimientos realizados en investigaciones científicas, laboratorios de Sanidad Vegetal públicos o privados y trabajos docentes, con el objetivo de contribuir a la prevención de riesgos personales y para el medio ambiente. Se incluyen posibles riesgos de infecciones derivadas de la exposición a agentes potencialmente infecciosos para operadores, el medio ambiente o la agricultura, o con cargas significativas de riesgo biológico, químico o físico, a los que están expuestos en el desempeño de sus funciones los operarios y el medio ambiente. El término también incluye el manejo de residuos especiales, almacenamiento de reactivos y uso de barreras protectoras entre otros. 2. (biosafety). La bioseguridad en el laboratorio describe los principios de contención, las tecnologías y procedimientos que se aplican para prevenir la exposición no intencionada a agentes biológicos y toxinas o su liberación accidental.

Dispositivo o instrumento de análisis que utiliza un elemento biológico de reconocimiento (anticuerpo, ácido nucleico, célula, enzima, orgánulo, tejido, receptor, ribozima, entre otros), o nanomateriales, (como nanopartículas o nanocompuestos), materiales inteligentes o compuestos biomiméticos (aptámeros, polímeros), como catalizadores o biorreceptores, para detectar o determinar un compuesto químico. El catalizador se encuentra a menudo inmovilizado en un soporte sólido y se utiliza conjuntamente con un instrumento fisicoquímico. Este instrumento sigue la transformación química de la sustancia a analizar por medio del catalizador inmovilizado, y después lo traduce a una señal eléctrica (generalmente por electrodos redox, electrodos selectivos de iones, sensores térmicos, contadores de fotones o fluorímetros, entre otros). Constan básicamente de tres elementos: el biorreceptor o catalizador, el transductor y el procesador de señal. Primero la muestra se une específicamente al biorreceptor (generalmente en Fitopatología, anticuerpo monoclonal o recombinante, ácido nucleico, glucano, lectina, enzima, tejido, célula entera, etc.); la señal que se genera es convertida por el transductor en un impulso químico, óptico, eléctrico o de otro tipo, que sea medible, y la identificación cualitativa y cuantitativa es procesada para ser leída por el procesador de datos. Se han diseñado biosensores desarrollados para la detección de algunos patógenos de plantas, incluso para varios simultáneamente, pero no han alcanzado todavía su utilización a escala comercial.

Capa esférica terrestre que comprende la parte inferior de la atmósfera, los mares y las capas superiores de los suelos, donde viven los organismos y microorganismos y pueden desarrollarse naturalmente.

Producto biológico o biotecnológico altamente parecido al original o nativo y que no presenta un comportamiento biológico significativamente distinto al mismo.

Producto químico generado por biosíntesis.

Síntesis de moléculas orgánicas llevada a cabo por seres vivos utilizando reacciones acopladas en las que la energía y el poder reductor provienen del ATP y de los nucleótidos de pirimidina reducidos, generados mediante fermentación, respiración, quimiosíntesis o fotosíntesis.

Ensamblaje de las partículas ribosómicas a partir del ARN y sus componentes proteicos. Se trata de una función perfectamente coordinada tanto en eucariotas como en procariotas sin que se produzca un exceso de proteínas ni se acumulen ácidos nucleicos.

Taxonomía basada en la genética y en la citología. Campo unificador de la biología que estudia la diversidad de la vida, en particular las relaciones evolutivas entre los organismos. Sus principales objetivos incluyen describir, nombrar, clasificar, identificar y determinar relaciones entre organismos. La biosistemática incluye a la taxonomía (reconocimiento), filogenética (relaciones evolutivas), clasificación (patrones evolutivos) y taxagenética (procesos responsables del origen y adaptación). Diferentes fuentes de evidencias (morfológica, anatómica, citológica, embriológica, filogenética, evolutiva, genética, molecular, química, fisiológica, ecológica, paleobiológica y biogeográfica) se utilizan para evaluar relaciones entre los organismos.

Técnica de manejo integrado de suelo que combina la solarización con la incorporación de materia orgánica. Su objetivo principal es el control de patógenos del suelo, nematodos y malas hierbas o malezas permitiendo al mismo tiempo mejorar la estructura y fertilidad del suelo.

Tipo de biosensor en el cual el catalizador o biorreceptor está inmovilizado con un instrumento de detección, como un electrodo enzimático (en el que el catalizador es un enzima) o un electrodo biosonda (en el que el catalizador suelen ser anticuerpos monoclonales específicos o células intactas).

Sustancia tensioactiva producida por microorganismos del suelo o de la rizosfera (bacterias, hongos, oomicetos), que modifica la interacción entre superficies biológicas y compuestos hidrofóbicos. Su estructura le permite disminuir la tensión superficial e interfacial, estabilizar emulsiones y modificar la disponibilidad o solubilidad de sustancias. Puede influir en procesos como la colonización de raíces, la competencia entre microorganismos, la movilidad de patógenos o la eficacia de ciertos agentes de biocontrol. Son biodegradables y suelen presentar menor toxicidad que los surfactantes sintéticos frecuentemente utilizados como coadyuvantes químicos, que reducen la tensión superficial del agua para mejorar la eficacia de productos fitosanitarios y fertilizantes.

Publicación informativa sobre la posible o efectiva aparición, emergencia o reemergencia de plagas, malas hierbas, enfermedades, patógenos y sus vectores, que se realiza para prevención y manejo de los mismos. Suele tener un ámbito local pues están los avisos basados en la climatología, estado fenológico de las plantas y estudios epidemiológicos y de control previos, en una zona concreta. En España, se publicaron los primeros boletines en la década de 1970. Se continúan publicando mensual o bimestralmente por Servicios de Sanidad vegetal de diferentes comunidades autónomas de España. Además de la edición escrita, actualmente se difunden los avisos por internet, televisión, radio y otros medios de comunicación de masas. Su existencia es tradicional e histórica y ha constituido en muchos países un medio de prevención y divulgación de recomendaciones de consejos y tratamientos específicos muy adecuado y eficaz.

Microestructura aglomerada más o menos ramificada en racimos.

Entidad social que plantea su trabajo desde la acción local-internacionalista, ejercida como una responsabilidad colectiva para garantizar el cumplimiento de los derechos universales, especialmente de las comunidades rurales (https://cerai.org/organizacion/). Se fundó en 1994 en Valencia (España), como proyecto político construido desde el paradigma de desarrollo rural sostenible, que persigue un desarrollo ecológicamente sano, económicamente viable, socialmente justo y culturalmente adaptado. En coherencia con este paradigma, la entidad apuesta ideológicamente por impulsar el enfoque territorial de soberanía alimentaria y la agroecología. Defiende la necesidad de vertebrar un espacio rural vivo y habitable, un modelo productivo vivo y extensivo, respetuoso con la capacidad de autorrenovación biológica de los agroecosistemas forestales y ganaderos. CERAI considera necesario incidir en los elementos socioeconómicos, organizativos y políticos que afectan gravemente la supervivencia de las pequeñas producciones agroecológicas de base campesina. Por ello, la entidad apuesta por el fortalecimiento de la economía social y solidaria. Además, defiende que su trabajo debe quedar integrado en una perspectiva ecofeminista, que cuestiona el paradigma capitalista y sitúa en el centro la vida. CERAI posee numerosas relaciones con movimientos sociales, instituciones públicas y privadas dentro y fuera de España. Edita el boletín infoCERAI que contiene frecuente temática relacionada con la Protección Vegetal.

Denominación común de distintas enfermedades fúngicas caracterizadas principalmente por la presencia de manchas foliares y que son ocasionadas por distintas especies del género Cercospora. Se ha producido una revisión taxonómica y varias de las especies han pasado a formar parte de otros géneros como Pseudocercospora y Passalora.

Denominación común de la enfermedad de la matalahúva, matalahuva, matalahúga o anís, causada por el hongo Passalora malkofii.

Denominación común de una enfermedad fúngica.

Denominación común de la enfermedad de la zanahoria causada por el hongo Cercospora carotae.

Denominación común de la enfermedad de los cítricos causada por el hongo Pseudocercospora angolensis (sin. Phaeoramularia angolensis), presente en la mayoría de los países del África subsahariana y Yemen y considerada como patógeno de cuarentena en la Directiva 2000/29/CE. Afecta a la mayoría de las especies de cítricos cultivados, siendo las limas más tolerantes y las naranjas y pomelos las más sensibles. En hojas y frutos produce lesiones necróticas rodeadas de un halo clorótico, ocasiona importantes defoliaciones y caída de frutos pequeños.

Denominación común de la enfermedad del algarrobo (Ceratonia siliqua), causada por el hongo Pseudocercospora ceratoniae.

Denominación común de la enfermedad del apio causada por el hongo Cercospora apii.

Denominación común de la enfermedad del cultivo del haba, causada por el hongo Cercospora zonata.