Diccionario

Método para estimar el número de células en una muestra de un cultivo. Puede efectuarse manualmente o mediante un contador automático de células. El conteo manual directo se efectúa contando las células en una dilución mediante una cámara de Neubauer para obtener un resultado estimado. Los conteos manuales indirectos suponen la dilución de las células y su siembra en placas de Petri, para el posterior conteo de colonias crecidas, que puede efectuarse, a su vez, con un contador de colonias manual o automático, asumiendo que de cada célula viable se genera una única colonia.

Conjunto de células bacterianas procedentes de colonias, esporas de hongos, etc. que se distribuyen en un líquido (agua o tampón) o se obtienen directamente de un fermentador. Permiten una estimación rápida del crecimiento bacteriano, para lo cual se han desarrollado métodos turbidimétricos que miden la absorbancia de las bacterias en el cultivo y puede ser comparada con un patrón realizado con diluciones seriadas de una suspensión estándar de cloruro de bario. Para determinar con precisión el crecimiento microbiano, se toma una muestra del caldo de fermentación o y se siembran alícuotas en medios de conteo de colonias o se mide la absorbancia de la muestra con un espectrofotómetro o un colorímetro, a una longitud de onda constante. La medición de la densidad óptica con un espectrofotómetro es un método rápido y fácil para obtener la curva de crecimiento de un microorganismo. Las mediciones de la densidad óptica proporcionan información útil para el control del cultivo alimentado en un fermentador, por lo que resulta ideal realizar estas mediciones directamente en el proceso y así, obtener valores en tiempo real. Las suspensiones de propágulos de otros microorganismos suelen cuantificarse utilizando un hemocitómetro, o cámara de Neubauer. Las suspensiones valoradas se utilizan frecuentemente en inoculación de plantas.

Portaobjetos para observación al microscopio que posee una pequeña depresión en forma de cámara, de volumen conocido, marcada con una cuadrícula. Está diseñada para el recuento estadístico de células presentes en una suspensión.