Desarrollo de embriones a partir de células que no son el producto de una fusión gamética. Proceso por el cual se produce una estructura bipolar (embrión) a partir de una célula somática, de forma natural. Es un proceso muy estudiado en el caso los cítricos, en los que ambos tipos de embriogénesis (zigótica y somática) ocurren casi simultáneamente en el interior de la semilla. Se ha empleado para obtener plantas libres de virus en cítricos y ajo, entre otros cultivos. Como sistema de propagación de plantas presenta una serie de ventajas frente a otros sistemas como: i) una enorme capacidad de multiplicación aplicable industrialmente, y ii) permite obtener en un solo proceso estructuras completas con ápice y raíz, que pueden ser almacenadas y encapsuladas perfectamente. Por contra presenta una serie de problemas, produciéndose anormalidades morfológicas, fisiológicas y genéticas en los cultivos, fenómenos de poliembrionía indeseables, falta de maduración y dormancia o germinación prematura de los embriones en cultivo.
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