Técnica espectroscópica en la que se emplea la luz ultravioleta como fuente de radiación. Gran cantidad de moléculas biológicas absorben la luz ultravioleta, como coenzimas, proteínas, ácidos nucleicos, nucleótidos, compuestos fenólicos, determinados pigmentos, entre otros. Mediante espectroscopía ultravioleta de barrido se pueden obtener espectros que sirven para identificar o caracterizar a las moléculas. La de longitud de onda fija, sirve para determinar la concentración de proteínas o ácidos nucleicos.
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luz ultravioleta, UV
Radiación electromagnética de longitud de onda comprendida entre los 200 y 400 nm, contigua a la región azul del espectro de la luz visible. Usadas para observación de pigmentos y ciertas estructuras. Una gran cantidad de moléculas orgánicas, entre las que se encuentran los ácidos nucleicos y proteínas, absorben la luz ultravioleta y se desnaturalizan, por lo que se utiliza para la desinfección de superficies.