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Mostrando 2 resultados para "fermentador continuo"

quimiostato

Fermentador o biorreactor en el que se mantiene un crecimiento continuo y abierto en estado estacionario y en el que la velocidad de crecimiento y la densidad celular se mantienen constantes gracias a la entrada a velocidad fija de nutrientes a las células, que limita el crecimiento. La velocidad de crecimiento puede regularse por medio del nivel de un nutriente específico y de la velocidad de dilución o velocidad de eliminación de organismos del recipiente, que se iguala a la velocidad de crecimiento celular.

Sociedad Española de Fitopatología
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