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colapso del albedo de los cítricos
Denominación común de una alteración o desorden fisiológico de los frutos cítricos en campo. Se caracteriza por la presencia de grietas en el albedo que se corresponden con depresiones o surcos en el tejido externo de la piel mientras que el resto de la corteza se desarrolla normalmente, formando zonas abultadas que dan al fruto un aspecto abollado. Esta alteración deprecia comercialmente la cosecha, no solo por la mala apariencia externa de los frutos, sino también por su falta de resistencia, tanto a la manipulación durante el proceso poscosecha, como al transporte y almacenamiento.