1. En su acepción más común, aparición esporádica, simultánea y explosiva de una plaga (en sentido amplio, o de un vector) en un alto porcentaje de individuos de una población vegetal, en el tiempo y el espacio y asociada a graves pérdidas de cosecha. 2. Cualquier cambio de la cantidad de enfermedad (prevalencia o incidencia) en una población a lo largo del tiempo.
monitoreo de epidemia
Observación de la intensidad de la enfermedad en el tiempo, a través de observaciones múltiples, en diferentes localidades ecológicas y geográficamente distantes.
cadang cadang
Denominación común de la enfermedad letal causada por el viroide Coconut cadang-cadang viroid (CCCVd) de la familia Pospoviroidae, género Cocadviroid en plantas de la familia Arecaceae (Palmae) especialmente en cocotero (Cocos nucifera), anahaw, buri y palmera aceitera africana (Elaeis guineensis). El nombre cadang-cadang proviene de la palabra gadang-gadang que significa morir en el dialecto de Bicol, Filipinas. Es el viroide conocido de menor tamaño. Originalmente se detectó en Filipinas en 1927-1928, donde causó una importante epidemia. Se transmite por multiplicación vegetativa de material infectado y en condiciones naturales por polen y por semilla en bajo porcentaje. El viroide está considerado de cuarentena en la Unión Europea.
epidemiología
1. Ciencia que estudia los factores que afectan los brotes de las epidemias y trata del estudio del desarrollo, diseminación (temporal, espacial y modelización) de una enfermedad infecciosa en una población de plantas, patógenos y vectores. 2. Ciencia que estudia las enfermedades en una población vegetal.
epidemiología forense
Disciplina de la microbiología forense que implica el uso de datos analíticos y epidemiológicos con el fin de determinar el origen de nuevas enfermedades y la etiología de nuevas epidemias. Se aplica fundamentalmente en procedimientos judiciales, investigación de ataques bioterroristas, y en la determinación del origen de entrada de agentes patógenos y vectores en nuevas áreas o países.
mosaico del pepino
Denominación común de la enfermedad causada por el virus del mosaico del pepino (Cucumber mosaic virus-CMV), familia Bromoviridae, género Cucumovirus. Se ha considerado entre los 10 virus de plantas más importantes, no solo por la cuantía de las pérdidas económicas que causa, ya que produce graves epidemias en diversos cultivos, sino también por su interés científico, puesto que ha proporcionado herramientas para el estudio de la variabilidad y evolución de virus y de la interacción virus-huésped. Es el virus de plantas con mayor gama de huéspedes o anfitriones, pues infecta a más de 1.200 especies de plantas pertenecientes a 100 familias de monocotiledóneas y dicotiledóneas. Puede causar importantes pérdidas de producción que pueden oscilar entre el 50 y el 80 % de la cosecha, según el huésped y la presencia o no de RNA satélite. Además, es un virus con un alto grado de diversidad; se conocen un gran número de cepas que difieren tanto en propiedades biológicas como moleculares. Está ampliamente distribuido en todo el mundo, siendo mayor su prevalencia en zonas templadas o tropicales. Presente en España.
podredumbre de las raicillas
Denominación común dada en Argentina al comienzo de la destructiva epidemia de tristeza de 1930.
poliética, poliético
Que requiere más de un año para completar un ciclo de vida o de enfermedad. Aplicado a enfermedades y epidemias que se completan durante un período de dos o más estaciones o temporadas, especialmente en las plantas perennes (forrajeras, céspedes, árboles y arbustos, entre otras) o para cultivos anuales, se refiere a que el inóculo producido en una estación se conserva hasta la próxima y puede producir una acumulación progresiva de inóculo durante años. En los trópicos, donde no hay pausas bien definidas entre estaciones, como sí ocurre en las zonas templadas, las epidemias pueden ser prácticamente continuas durante varios años. A este tipo de epidemias se les denomina poliéticas, sin considerar si el patógeno es monocíclico o policíclico en cada estación. En las enfermedades poliéticas pueden transcurrir varios años desde la infección hasta el desarrollo de síntomas. Algunos ejemplos de enfermedades poliéticas son la roya vesicular del pino blanco (Cronartium ribicola), la tristeza de los cítricos (Closterovirus tristezae, Citrus tristeza virus-CTV), la sharka (Potyvirus plumpoxi, Plum pox virus-PPV), la grafiosis del olmo (Ophiostoma novo-ulmi y O. ulmi), el fuego bacteriano de las rosáceas (Erwinia amylovora) o enfermedades causadas por muérdagos (p. ej. Arceuthobium spp.).
prevalencia media
Porcentaje de plantas en una población, parcela o masa forestal que están afectadas por una enfermedad específica. Puede ser puntual (en un momento dado) o de un periodo concreto (durante un lapso temporal). Se calcula como el número de plantas enfermas entre el total de plantas evaluadas. Es fundamental para entender la magnitud y el impacto de una epidemia en el cultivo, complementando métricas como incidencia y severidad. Es una medida de la frecuencia de la enfermedad, que indica cuántas unidades (plantas, hojas, frutos, etc.) tienen la enfermedad o síntomas de la misma, de un total examinado en un momento dado.
propensión vectorial
Probabilidad de que un vector que ha tenido la oportunidad de adquirir el patógeno en la naturaleza lo transmita, asumiendo que prueba o se alimenta de una planta sana. La capacidad de transmisión de un vector es función de la propensión vectorial y de la actividad del vector en el cultivo. Por ello, se deben considerar ambos componentes para predecir el riesgo de epidemia de un determinado patógeno transmitido por un vector.
reservorio
1. Fuente biótica o abiótica que alberga microorganismos causantes de enfermedades e incluso potencialmente los multiplica y puede actuar como origen primario de inóculo para infectar un cultivo principal o a otras plantas. 2. Población de seres vivos que aloja de forma crónica inóculo de una enfermedad, la cual puede propagarse como epidemia, por lo que deben ser eliminados en la gestión integrada de la enfermedad. 3. Depósito de sustancias nutritivas o de desecho destinadas a ser utilizadas o eliminadas por la célula o el organismo. 4. Depósito, lugar o recipiente donde se deposita algo. 5. Estanque o balsa para recoger agua con una finalidad determinada (riego, ornamento, cría de especies botánicas o animales, entre otros).
resistencia reductora de la tasa de progreso de la enfermedad en el tiempo
Aquella resistencia cuantitativa que opera sobre el desarrollo de la epidemia en el cultivo.
rizado amarillo del tomate
Denominación común de la enfermedad causada por un complejo de especies de virus pertenecientes al género Begomovirus (familia Geminiviridae) transmitidos por la mosca blanca Bemisia tabaci. Destaca entre ellos el Tomato leaf curl virus-TLCV en tomate, por ser el más extendido y ocasionar pérdidas en las cosechas de hasta el 100 %. Sus dos cepas más comunes son la atenuada (TYLCV-Mld) e Israel (TYLCV-IL), aunque otras, como la cepa Tomato yellow leaf curl Sardinia virus (TYLCSV), han causado importantes epidemias y motivado la aparición de especies recombinantes, como Tomato yellow leaf curl Málaga virus (TYLCMaV) y Tomato yellow leaf curl Axarquía virus (TYLCAxV). Sus síntomas característicos son clorosis y acucharamiento de la hoja, reducción del área foliar, acortamiento de entrenudos, enanismo de la planta y aborto floral. Sus huéspedes naturales incluyen, entre las plantas cultivadas, tomate, judía (alubia, habichuela, frijol, fríjol o poroto), pimiento (ají, chile, jalapeño, morrón, etc.), tabaco, calabaza (alcayota, auyama, ayote, chilacayote, güisquil, pepitoria, zapallo, etc.) y lisianto ornamental. Presente en España.
roya
Denominación común de varias enfermedades que hace referencia al aspecto herrumbroso de los tejidos afectados, debido a las masas de esporas (pústulas), de color generalmente amarillento o marrón-anaranjado, que se forman superficialmente. Los hongos causantes de las royas se clasifican dentro de los basidiomicetos en el subphyllum Pucciniomycotina, donde destacan los géneros Gymnosporangium, Puccinia y Uromyces. Estos patógenos son biotrofos obligados y tienen ciclos biológicos más complejos que el resto de los hongos, llegando a formar hasta cinco tipos distintos de esporas (royas macrocíclicas), dos de ellas haploides (basidiosporas y espermacias) y tres dicarióticas (eciosporas, urediosporas y teliosporas). Estas esporas se producen en otros tantos cuerpos fructíferos formados en un mismo huésped (roya autoica) o en dos diferentes (roya heteroica). Todas las esporas infectivas (basidiosporas, eciosporas y urediosporas) son dispersadas con facilidad por el viento, lo que favorece el progreso temporal y espacial de las epifitias o epidemias de royas. Son muy comunes, habiéndose descrito en la mayoría de las plantas. En general, son específicas de huésped, aunque algunas especies son patógenas de varias especies de plantas; también se han descrito varias especies de royas en un mismo huésped, como ocurre en el trigo, donde tres especies Puccinia graminis f. sp. tritici, (roya negra), P. striiformis (roya amarilla) y P. triticina (sin. P. recondita, roya parda o de la hoja) causan dichas enfermedades. Otras especies de Puccinia son importantes en plantas herbáceas, como cereales, ajo o espárrago. Uromyces causa graves infecciones en leguminosas, clavel y remolacha. Entre las royas que infectan a especies leñosas destacan los géneros Gymnosporangium en rosáceas y enebros, Tranzschelia en frutales, Phragmidium en rosal y Melampsora en chopos y pinos.
roya común de la caña de azúcar
Denominación común de las enfermedades producidas en caña de azúcar por Puccinia melanocephala (roya parda) y P. kuehnii (roya naranja). La roya naranja se ha ido extendiendo en este siglo desde el hemisferio sur, causando epidemias importantes en el centro y norte del continente americano. Se han detectado genes de resistencia denominados Bru en el caso de la roya parda.
roya de los cereales
Denominación común de la enfermedad producida por Puccinia spp. Son macrocíclicas y heteroicas, actuando especies de Berberis, Mahonia y Thalictrum, entre otras, como huéspedes o anfitriones alternativos. Estos arbustos son infectados por las basidiosporas y en sus hojas se desarrollan los espermogonios (picnidios) con espermacias e hifas receptoras y, posteriormente, los ecios y ecidiosporas. A partir de las ecidiosporas se inicia la enfermedad en el cereal con producción de uredios y urediosporas cuyos repetidos ciclos pueden generar epidemias devastadoras. El control se basa en el uso de variedades resistentes, pero hay que considerar la gran variabilidad en la patogenicidad de estos hongos. Una recopilación de los genes de algunas royas está accesible en USDA Cereal Disease Lab: St. Paul, MN (EE. UU.). La susceptibilidad o resistencia de las plantas se determina evaluando la cantidad de área afectada y el tipo de infección, dado por el tamaño de los uredios y según estén rodeados por áreas verdes, cloróticas o necróticas. Las razas del patógeno se determinan estudiando el tipo de infección en un set de variedades diferenciales, con genes de resistencia conocidos.
septoriosis de las espigas del trigo
Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Parastagonospora nodorum (sin. Septoria nodorum, teleomorfo Leptosphaeria nodorum). De epidemiología similar a la septoriosis común del trigo, sus síntomas se diferencian en que las manchas son más ovaladas, de límites menos marcados y picnidios de coloración clara y menos visibles que los formados por Zymoseptoria tritici. La septoriosis de la espiga afecta más gravemente glumas y granos, que pueden transmitir la enfermedad, y además causa necrosis en los nudos. En nuestras condiciones, ambos hongos se suelen desarrollar simultáneamente en una misma planta, pero en el sur de España, las epidemias han sido causadas por Z. tritici.
tristeza de los cítricos
Denominación común de la enfermedad causada por el virus de la tristeza de los cítricos (Closterovirus tristezae, Citrus tristeza virus-CTV), familia Closteroviridae, género Closterovirus. Los viriones de CTV están compuestos por dos proteínas de la cápsida y ARN genómico monocatenario de sentido positivo. CTV se replica en las células floemáticas de pocas especies de la familia Rutaceae y es transmitido por multiplicación vegetativa (el tráfico incontrolado de material vegetal para injerto ha sido la causa de su distribución a todas las zonas citrícolas mundiales) y en condiciones naturales, más localmente, es transmitido también por especies de pulgones (Toxoptera citricida, Aphis gossypii, A. spiraecola, y T. aurantii, principalmente, de forma semipersistente). Produce tres síndromes diferentes: i) tristeza (denominación dada en Brasil en 1937); ii) acanaladuras en la madera; y iii) amarilleamiento de plantas de semilla en condiciones de invernadero, pero en rara ocasión en campo. Los dos síndromes principales son los dos primeros. La tristeza se caracteriza por el decaimiento (lento o rápido o colapso) que conduce a la muerte de variedades infectadas injertadas sobre el patrón naranjo amargo o limonero. El virus ha causado epidemias devastadoras que han cambiado el curso de la citricultura y han obligado a reconstruir la citricultura mundial con el uso de variedades libres de virus injertadas sobre patrones tolerantes al síndrome de tristeza, tras la muerte de más de 100 millones de árboles sobre naranjo amargo. Las acanaladuras en la madera inducen enanismo y pobre producción en varias zonas y son características de aislados agresivos del virus que causan graves daños en pomelo y naranjo dulce incluso injertados sobre patrones tolerantes al síndrome de tristeza. Pero todavía no están presentes de forma epidémica en la citricultura mediterránea. Para poder cultivar cítricos se realiza protección cruzada o preinmunización en vivero en importantes citriculturas como la de Brasil y otras, pero no en la Unión Europea. El virus está presente en España.
viruela del ciruelo
Denominación común de la enfermedad causada por el virus de la viruela del ciruelo o virus de la sharka de frutales de hueso o carozo (Potyvirus plumpoxi, Plum pox virus-PPV), de la familia Potyviridae, género Potyvirus. Puede afectar a todos los frutales de hueso o carozo (género Prunus), excepto al almendro. De amplia distribución geográfica en prácticamente todas las industrias frutícolas de prunus, únicamente no se ha detectado en Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Los síntomas de la enfermedad dependen del aislado viral (se han descrito 10 cepas o tipos monofiléticos distintos): D (Dideron), M (Marcus), C (Cerezo, Cherry), EA (El Amar), W (Winona), Rec (Recombinante, Recombinant), T (Turco, Turkish), CR (Cerezo ruso, Cherry Russian), An (Marcus ancestral, Ancestor Marcus) y CV (cerezo del Volga, Cherry Volga). Los aislados de PPV más prevalentes pertenecen a los tipos D, M y Rec. Las cepas PPV D y M pueden infectar con facilidad albaricoqueros o damascos (P. armeniaca), ciruelo europeo (P. domestica) y ciruelo japonés (P. salicina) y son especialmente graves en las variedades más precoces, pero no infectan a cerezo dulce (P. avium) ni a guindo o cerezo ácido (P. cerasus) y difieren en su capacidad para infectar cultivares de melocotonero o duraznero (P. persica). Estas dos cepas (D y M), también difieren en su patogenicidad; por ejemplo, los aislamientos de tipo M suelen causar epidemias más rápidas y síntomas más graves que los aislamientos de tipo D en P. armeniaca, P. domestica, P. persica y P. salicina. Además, se han descrito tipos PPV-Rec recombinantes naturales entre las cepas D y M, los cuales muestran un comportamiento epidemiológico similar al de la cepa D. Los aislados de tipo EA se restringen geográficamente a Egipto y se dispone de poca información sobre su epidemiología y sus propiedades biológicas. En varios países europeos se han identificado aislados del PPV que infectan a cerezo dulce y guindo o cerezo ácido. Dichos aislados forman dos tipos diferentes definidos como PPV-C y PPV-CR y más recientemente se ha descrito la cepa atípica CV que afecta en Rusia a cerezo ácido y no es C ni CR. Se detectó un PPV atípico en P. domestica en Canadá (PPV-W) que representa otra cepa del PPV y ha sido detectada posteriormente en varios países en Europa. En Turquía se ha detectado un segundo tipo de cepa recombinante que se ha definido como T. Se ha descrito un único aislado de PPV-An y se ha propuesto como posible ancestro de PPV-M. Los síntomas de la enfermedad pueden aparecer en los pétalos en forma de decoloración (rotura del color de los pétalos de la flor) en algunos cultivares de melocotonero o duraznero. En las hojas aparecen anillos y manchas cloróticas, que suelen desaparecer con la alta temperatura. Los síntomas económicamente más perjudiciales se presentan en los frutos, que además suelen caer prematuramente. Se producen anillos cloróticos y manchas deprimidas, generalmente acompañadas de deformaciones graves, acompañadas de gomosis interna, que confiere mal sabor al fruto, que es inservible incluso para la industria alcoholera. El endocarpio de los albaricoques o damascos con síntomas externos suele mostrar anillos cloróticos y manchas tipo ojo de perdiz, características de la infección por este virus. Los costes directos (pérdidas) e indirectos (manejo de la enfermedad) que representa la detección del virus en un país con importante industria frutícola son muy elevados. PPV se transmite por injerto y otras propagaciones vegetativas y de forma natural por distintas especies de pulgones de forma no persistente (las especies vectoras más eficientes en campo son Aphis spiraecola y Hyalopterus pruni). En España los únicos tipos detectados son PPV-D y en algunas áreas localizadas PPV-M.
epifitia
Enfermedad que súbita y ampliamente afecta a plantas de la misma especie en un área o localidad concreta. Puede ser causada por agentes físicos, químicos o bióticos (patógenos), entre estos últimos es típico de las royas, carbones o tizones, mildius, oídios, etc.