Diccionario

1. Alteración patológica o fisiológica que produce síntomas necróticos en hojas, tallos, flores o frutos, generalmente decolorados o blanqueados y luego de color marrón, con la apariencia de haber estado expuestos a altas temperaturas o exceso de luz solar. Varían desde chancros en los troncos a necrosis superficiales en frutos y hojas. 2. Alteración fisiológica frecuente en peras y manzanas después de un período de conservación frigorífica. Consiste en la aparición de zonas difusas de color oscuro debajo de la piel, pero el fruto en su interior permanece de color normal. 3. Denominación común del síntoma de alteración fisiológica caracterizado por la aparición de áreas decoloradas en la piel de mandarino clementina, que evolucionan a manchas de color pardo oscuro.

Alteración fisiológica de manzanas y peras después de un período de conservación frigorífica. Consiste en la aparición de manchas discretas, de color marrón y de consistencia blanda, que aparecen generalmente en la parte ecuatorial del fruto.

Denominación común de la enfermedad causada por los hongos Rhynchosporium commune (sin. R. graminicola) y R. secalis.

Denominación común de la enfermedad causada por la bacteria Xylella fastidiosa subsp. multiplex en ciruelo europeo y japonés, que constituye un factor limitante del cultivo en Brasil. Se caracteriza por presentar síntomas de irregular distribución, tanto en los brotes y hojas del mismo árbol, como en los distintos árboles del mismo huerto. Los primeros síntomas aparecen en verano y consisten en un amarilleo de los bordes del limbo de hojas adultas, que evolucionan a necrosis y terminan por caer. La superficie de transición entre las zonas sanas e infectadas del limbo de las hojas presenta un color amarillo, mientras que la parte necrosada presenta una coloración gris a marrón oscuro, con aspecto de escaldado. Conforme avanzan los síntomas, se observa una significativa disminución de la producción de fruta, la seca de brotes e incluso la muerte del árbol infectado. Generalmente tras tres o cinco años después de la observación de los primeros síntomas, la plantación puede considerarse como improductiva. La bacteria se disemina principalmente por material vegetal infectado, con o sin síntomas. Además, es transmitida por distintos vectores cicadélidos y afrofóridos. Presente en España en Baleares y Alicante.

Denominación común de la enfermedad asociada a Diplodia corticola (anamorfo, teleomorfo Botryosphaeria corticola), hongo ascomiceto de la familia Botryosphaeriaceae, que puede actuar como patógeno oportunista en encinas y alcornoques. Está asociado con el chancro del tronco en varias especies del género Quercus, incluyendo el alcornoque (Q. suber), cuando los árboles están estresados por sequía o heridas (como las generadas por el descorche o plagas). Los árboles afectados muestran marchitamiento, así como la aparición de chancros externos, lesiones necróticas, muerte regresiva y hojas marrones adheridas a las ramas durante meses. Está descrito en el Mediterráneo occidental, incluyendo España, Portugal, Francia, Italia, y el norte de África.

Denominación común de alteración de los frutos en campo. Se caracteriza por la aparición de manchas circulares amarillas en los frutos de distintas especies y especialmente en los cítricos, en la parte de los mismos expuesta al sol, cuando todavía están verdes. Dentro de la mancha aparece una especie de sarpullido de color marrón. Al madurar el fruto cítrico el color amarillento se enmascara y aparece una coloración marrón, que es bastante común en frutos de hueso y pepita.

Comunidad microbiana de células procariotas de una o varias especies, adheridas a una superficie en la que las células se mantienen unidas gracias a una matriz extracelular. Constituyen estructuras que permiten el crecimiento bacteriano bajo una protección ante condiciones hostiles del ambiente. Pueden estar constituidas por una simple monocapa de células sobre una superficie, o por un tapete microbiano tan complejo que se pueden considerar como auténticas “ciudades microbianas”. Estas estructuras en su estado maduro contienen canales por los cuales circulan nutrientes, agua y otros metabolitos. Las bacterias fitopatógenas en las biopelículas son más resistentes a los productos antimicrobianos y pueden obturar vasos del floema o de xilema provocando síndromes de marchitez, escaldado o colapso.

Denominación común de la enfermedad causada en almendro por varias subespecies de la bacteria Xylella fastidiosa. Se caracteriza por un escaldado de las hojas que toman un aspecto dorado y no caen de las ramas.

Denominación común de la enfermedad del almendro cuya sintomatología foliar se manifiesta en verano en árboles infectados por la bacteria Xylella fastidiosa subspp. fastidiosa y multiplex. Se observan inicialmente clorosis y seca de los extremos apicales y los márgenes de las hojas, con desecamientos marginales amarillentos o pardos, que evolucionan a una seca generalizada del follaje de la copa denominada quemadura de la hoja (debido al aspecto quemado) o muerte dorada (debido al color amarillo del follaje en los estadios finales). Dicho síntoma lo pueden mostrar también almendros infectados con otras subespecies de X. fastidiosa. Se han descrito más de 700 especies vegetales a las que puede afectar. En España, se ha identificado, entre otros, en almendro (Prunus dulcis), cerezo (Prunus avium), ciruelo europeo (Prunus domestica), albaricoquero o damasco (Prunus armeniaca), olivo (Olea europaea var. europaea), vid (Vitis spp.), acebuche (Olea europaea var. sylvestris), higuera (Ficus carica), adelfa (Nerium oleander), Cistus spp., aladierno (Rhamnus alaternus), lavanda (Lavandula spp.), laurel (Laurus nobilis), mimosa (Acacia dealbata), romero (Rosmarinus officinalis), Polygala myrtifolia, y otras especies de plantas silvestres. En España, se han identificado las subespecies: fastidiosa, multiplex y pauca. Los síntomas típicos de las enfermedades que produce varían según el huésped o anfitrión. Los más comunes son el escaldado de hojas, marchitamiento, defoliación, clorosis o bronceado en el margen de la hoja, enanismo de la planta y seca de los árboles. Puede producir la muerte de las plantas infectadas y en otros casos la infección puede estar latente (aparentemente sin síntomas). En otras ocasiones se observan manchas amarillas en las hojas, lignificación irregular de la corteza, retraso del crecimiento, caída prematura de las hojas y frutos, reducción de la producción y del tamaño e importantes alteraciones organolépticas en los frutos. Se transmite por multiplicación vegetativa de material infectado y de forma natural por insectos hemípteros que se alimentan del xilema. En Europa, las principales especies vectoras son Philaenus spumarius, P. italosignus y Neophilaenus campestris; en España también se ha identificado N. lineatus como vector. Internacionalmente se ha demostrado la alta capacidad vectora de Homalodisca coagulata (sin. H. vitripennis) o de Graphocephala atropunctata en vid. La distribución geográfica actual de las enfermedades causadas por la bacteria es América (desde EE. UU. hasta el Cono Sur), Irán, Israel, Italia, Francia y Portugal. En España, se ha identificado en Islas Baleares, Comunidad Valenciana, Andalucía y Madrid (una única detección, seguida de erradicación en estos dos últimos casos). Se han adoptado medidas de erradicación o de contención en todos los brotes de la Unión Europea.

Denominación común en valenciano y en el ámbito citricultor español, para referirse a un síndrome frecuente de alteración de los frutos de la mandarina clementina en campo. Es debido al envejecimiento cuando permanecen en el árbol un prolongado período tras la plena madurez. Aparecen áreas decoloradas en la piel. En algunos casos, algunas zonas de la piel toman un aspecto acartonado. Otro síntoma del síndrome consiste en el agrietamiento alrededor del pedúnculo, que suele propiciar la podredumbre del fruto en condiciones de elevada humedad.

Aquellas que pueden aparecer en todas las variedades, pero que son características de las mandarinas clementinas y algunos híbridos (cv. Fortune y Nova). Se inician con la aparición de decoloraciones de la corteza, que evolucionan dando lugar a manchas pardo-marrones cuyo tejido pierde turgencia, se reblandece y, finalmente, se colapsa Al mismo tiempo, aparecen grietas irregularmente repartidas sobre la superficie de la corteza, aunque con mayor frecuencia alrededor del cáliz. El conjunto de todas ellas confiere al fruto un aspecto de sobremaduro que popularmente se conoce con el nombre genérico de “pixat” de las clementinas. Por otra parte, estas lesiones son puntos de fácil acceso para algunos organismos patógenos, de modo que si se produce la invasión, el fruto se pudre y cae.

1. Acción y efecto de escaldar. 2. Síntoma de distintas enfermedades que recuerda el aspecto en que hubieran quedado las hojas si hubieran sido tratadas con agua hirviendo.

Denominación común de la enfermedad causada por varias subespecies de la bacteria Xylella fastidiosa. Se caracteriza por marchitamiento, aparición de necrosis marginales amarillentas y con el borde quemado y pardo en las hojas e importantes pérdidas de cosecha. Avanza progresivamente y termina afectando a toda la copa en la que las hojas están secas quemadas y de color amarillo (muerte dorada). Los síntomas suelen manifestarse a finales de verano y en condiciones climáticas cálidas y secas, o cuando las plantas sufren estrés hídrico. Presente en España en Baleares y Alicante.

Denominación común de una enfermedad fúngica.

1. Fisiopatía consistente en quemaduras por la acción directa de los rayos del sol y el consiguiente aumento de temperatura sobre tallo, hoja o fruto. Se suele observar en árboles recién injertados en los que se produce el desecado y muerte del injerto y en semilleros o almácigas de campo, no protegidos mediante un sombreado adecuado. 2. (sunscald, sunburn). Alteración en la piel de los frutos causada por una excesiva exposición a los rayos solares. Se suele manifestar en forma de lesiones circulares, de 3 a 5 cm de diámetro, de color café o castaño claro, sin bordes definidos. El golpe de sol deteriora la calidad de la fruta.