Diccionario

1. Yema del tubérculo de la patata o papa. Se acumulan principalmente en la denominada corona, zona geométricamente opuesta al ombligo del tubérculo. 2. Yema de los árboles antes de la caída de la hoja, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

1. Denominación común en América Latina para referirse al síntoma de la enfermedad fúngica denominada mustia hilachosa, causada por el hongo Rhizoctonia solani (estado asexual) o Thanatephorus cucumeris (estado sexual) en alubia, habichuela, fríjol, frijol, judía o poroto. Las lesiones de la enfermedad se inician como una pequeña mancha oscura, redonda y con un borde amarillento, que recuerdan a la apariencia del ojo del gallo. Si estas manchas crecen se observa el síntoma denominado de telaraña. Véase telaraña. Sin: ojo de pollo. 2. Denominación común del repilo del olivo.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Mycosphaerella dianthi (sin. Cladosporium echinulatum, Davidiella dianthi) en clavel. Puede atacar a todas las partes verdes de la planta, principalmente a las hojas, algo a los sépalos y excepcionalmente a los tallos. Las manchas foliares son de apariencia blanquecina o de color pajizo, de 2 a 6 mm de diámetro, con un halo oscuro (negro-violáceo) que se difumina hacia el exterior, lo que confiere a las manchas el aspecto de ocelo (del cual proviene su nombre común, ojo de perdiz). Estas manchas cuando son numerosas llegan a secar la hoja comenzando por el ápice.

Denominación común de la enfermedad causada en pitaya, pitahaya o fruta del dragón (Hylocereus spp.) de la familia Cactaceae, por el hongo Botryosphaeria dothidea. Los síntomas se caracterizan por la aparición de una mancha circular de color rojizo en el tallo o rama de aspecto foliáceo (cladodio), que al crecer se torna anaranjada hacia el exterior. Las manchas tienden a desecarse no evolucionando más. La enfermedad está descrita en México, Centroamérica y zonas tropicales de todo el mundo donde se cultiva la pitaya como planta ornamental o frutal. Presente en España en Canarias.

La que se realiza con plantones de frutales u otras especies leñosas, con la yema de injerto en estado latente, que todavía no ha brotado, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

Extremo inmaduro de un tallo (terminal) o estructura axilar, que consta de un meristemo apical, primordios foliares, hojas plegadas incompletamente desarrolladas, y escamas (brácteas) protectoras, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH. Véase también ojo. Sin: botón.

Denominación común de la enfermedad del olivo causada por el hongo Venturia oleaginea (sin. Fusicladium oleagineum), que hace referencia al estado asexual (anamórfico) del hongo, cuyo estado sexual (teleomórfico) no se conoce, pero que se clasificaría en el género Venturia de los ascomicetos pleosporales por analogía con otras especies de Spilocaea y de acuerdo con análisis filogenéticos de regiones del ADN ribosómico. V. oleaginea es un patógeno biotrofo del olivo y acebuche, ampliamente difundido en todas las regiones oleícolas, especialmente grave en zonas húmedas o años lluviosos y en plantaciones densas. Se considera una enfermedad importante del olivar donde causa graves pérdidas por la intensa defoliación del árbol, con el consiguiente debilitamiento y disminución del rendimiento del cultivo. El síntoma más característico se presenta en el haz foliar, donde destacan manchas circulares o anulares de tamaño variable y color oscuro-negro, a veces rodeadas de un halo amarillo, síntoma acompañado de defoliación. En ocasiones, también se observan infecciones del pedúnculo del fruto, que origina su caída, y que conlleva, en los frutos que permanecen y son cosechados, un efecto negativo indirecto sobre el aceite. La infrecuente infección del fruto perjudica la calidad del mismo y reduce su rendimiento graso, pero no afecta a la calidad del aceite. Sin: repilo común, caída de las hojas del olivo, vivillo, ojo de gallo.