Diccionario

Iniciativa del tratado de libre comercio entre la Unión Europea (UE) y los países del Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay, que cuenta como miembros asociados a Chile, Colombia, Ecuador, Guyana, Perú y Surinam). Ambos bloques llegaron a un acuerdo inicial en 2019, tras veinte años de negociaciones. En diciembre de 2024 se llegó a un acuerdo final de asociación entre las partes, estando pendiente de ratificación, en especial por los países integrantes de la UE y por lo tanto en espera de su entrada en vigor. Supondrá prácticamente el libre acceso de las frutas y hortalizas al mercado comunitario europeo. El desarme arancelario acordado para las frutas y hortalizas importadas por la UE y procedentes de Mercosur prevé la desaparición de los derechos arancelarios ad valorem, es decir, los derechos que se imponen a las importaciones sobre el valor de la mercancía. Esta desaparición se acometerá, dependiendo de los productos, en tres fases, a partir de la entrada en vigor definitiva del acuerdo. Respecto al acceso de las producciones comunitarias a los países de Mercosur, en la actualidad estos países requieren la negociación de protocolos fitosanitarios por cada tipo de fruta y hortaliza procedente de la UE que se desee exportar. El acuerdo en sí implica estrictas medidas fitosanitarias para ambos bloques, que se pondrán en marcha paulatinamente.

Agencia europea de los productos químicos cuya misión es conseguir la utilización segura de las sustancias químicas. Vela por la aplicación de la legislación de la Unión Europea en materia de sustancias químicas, que pretende ser beneficiosa para la salud humana, el medio ambiente, la competitividad y la innovación en Europa. Dicta regulaciones y normativas. http://echa.europa.eu/es/regulations/clp.

Elegido al azar. Cualquier suceso de un grupo de sucesos posibles que tienen la misma probabilidad.

Procedimiento para generar muestras o asignar factores y tratamientos al azar, de modo que los datos obtenidos de los mismos proporcionen estadísticos no sesgados de los que se puedan obtener conclusiones generalizables.

Forma de representar y comparar dos o más secuencias o cadenas de ADN, ARN, o estructuras primarias proteicas para resaltar sus zonas de similitud, que podrían indicar o sugerir relaciones funcionales o evolutivas entre los ácidos nucleicos o proteínas consultados. Las secuencias alineadas se escriben con letras, que representan aminoácidos o nucleótidos, en filas de una matriz en las que, si es necesario, se insertan espacios para que las zonas con idéntica o similar estructura se alineen de forma paralela en la misma posición. Las secuencias alineadas suelen estar identificadas por un número situado a la izquierda que es el de acceso al GenBank, o a cualquier otra base de datos.

Síntoma caracterizado por volverse cloróticos o amarillos los tejidos de la planta que fueron verdes.

Denominación común del síndrome asociado a la presencia de nematodos de los géneros Pratylenchus y Helicotylenchus en el cultivo de caña de azúcar donde aparecen clorosis de hojas y disminución del número de tallos.

Denominación común de la enfermedad causada por el virus del amarilleo clorótico de las cucurbitáceas (Cucurbit chlorotic yellows virus-CCYV), género Ipomovirus, familia Potyviridae, de distribución básicamente mediterránea. Sus huéspedes o anfitriones cultivados son básicamente pepino y melón. La infección causa, en ambos anfitriones, un característico amarilleo de las venas de las hojas del brote, que da nombre a la enfermedad. También suele generar un amarilleo general en la planta, que presenta menor vigor y frutos más pequeños que los de plantas sanas, que además exhiben mosaico. En el calabacín induce un amarilleo suave de los nervios de las hojas. En sandía genera una clorosis suave, que puede pasar desapercibida. El virus puede infectar a huéspedes de otras familias que cucurbitáceas, como a Convolvulus arvensis y otras especies, que actúan de reservorio. Se transmite por la mosca blanca Bemisia tabaci de forma semipersistente. Presente en España desde el año 2000.

Denominación común de la enfermedad, de distribución mundial, causada por el virus del amarilleo de las cucurbitáceas transmitido por pulgones (Cucurbit aphid-borne yellows virus-CABYV), familia Solemoviridae, género Polerovirus. Sus huéspedes o anfitriones cultivados son melón, sandía, pepino y calabacín, además de otras especies de diferentes familias, como remolacha y lechuga y numerosas especies espontáneas que pueden desempeñar un papel como reservorios de la enfermedad. Sus síntomas en melón consisten en amarilleo e hinchamiento en las hojas basales y más viejas, con una cierta curvatura de los bordes hacia el envés, falta de cuajado floral, y sin pérdida apreciable de calidad del fruto. En sandía, se manifiesta con amarilleo en las hojas basales con mosaicos ligeros y deformación de los bordes foliares, falta de cuajado, y manchas necróticas en hojas viejas. En pepino, se manifiesta como un amarilleo internervial foliar, con curvatura de hojas hacia el envés, raquitismo acusado y amarilleo general de la planta al final de su ciclo. En calabacín, se manifiesta como un amarilleo en hojas basales y cierta clorosis general. Se transmite por pulgón de forma persistente, principalmente por las especies Aphis gossypii y Myzus persicae. Presente en España.

Denominación común del grupo de agentes patógenos, frecuentemente virus, que causan amarilleamiento o clorosis de tejidos en las cucurbitáceas (amarilleo internervial o de venas).

Denominación común de la enfermedad, de distribución mundial, causada por el virus del amarilleo y enanismo de las cucurbitáceas (Cucurbit yellow stunting disorder virus-CYSDV), familia Closteroviridae, género Crinivirus, especie Crinivirus cucurbitae. Sus huéspedes o anfitriones están restringidos a cucurbitáceas, melón, calabacín y especialmente pepino son los cultivos más afectados. La infección induce amarilleo en melón y pepino. Causa clorosis internervial foliar, que se manifiesta con mayor intensidad en las hojas adultas, manteniéndose los nervios verdes. Se genera una reducción del desarrollo. Se transmite por el aleuródido (mosca blanca) Bemisia tabaci, biotipos B y Q, de forma semipersistente. El virus está presente en España.

El Reglamento (UE) no1143/2014 establece las normas para determinar los riesgos fitosanitarios que plantea cualquier especie, cepa o biotipo de agentes patógenos, animales o vegetales parásitos que sean nocivos para los vegetales o productos vegetales, en lo sucesivo plagas, y las medidas para reducir los riesgos a un nivel aceptable. Se incluyen las plantas no parásitas que no aparecen en el Reglamento (UE) no1143/2014. El Reglamento se aplica en todo el territorio de la Unión Europea excepto Ceuta y Melilla (España) y las regiones ultraperiféricas de la UE (excepto Madeira y Azores, en Portugal). Por tanto, las Islas Canarias (España), las regiones de ultramar francesas y holandesas, además de Ceuta y Melilla, quedan fuera del ámbito de este Reglamento.

Denominación común de la enfermedad que afecta a tallos y hojas de distintas especies de orquídeas. Causada por Colletotrichum crassipes y C. karstii.

1. Unión de dos hebras de ácido nucleico por complementariedad de bases; por ejemplo, el apareamiento de dos hebras de ADN para formar una doble hélice. 2. (mating). Unión de individuos por parejas para reproducirse sexualmente.

Un país, parte de un país, países completos o partes de diversos países, que se han definido oficialmente, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Aquella en la que está presente una plaga o vector de cuarentena y que está siendo oficialmente controlada, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5. El movimiento de material vegetal desde esta el área o zona bajo cuarentena puede estar muy restringido o totalmente prohibido.

Aquella en la que se realiza un análisis de riesgos de plagas, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Aquella identificada por las autoridades competentes, que puede abarcar la totalidad de un país, parte de un país o la totalidad o partes de varios países, en donde una plaga o vector específicos se encuentra a niveles poblacionales bajos y que está sujeta a medidas eficaces de vigilancia, control o erradicación, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Aquella cuyos límites han sido señalados por la autoridad fitosanitaria por ser en la que se halla presente un organismo nocivo concreto o sus vectores y que incluye la zona infectada o infestada (de radio variable) y una zona tampón, también de tamaño variable, según las enfermedades. En dicha zona tampón se deben efectuar prospecciones para redefinir el área demarcada si fuera necesario. En algunos casos, se considera zona demarcada al área resultante de sumar la parcela afectada más la zona tampón que estará conformada por todas aquellas parcelas que se encuentren en un polígono, en su totalidad o en parte, dentro de un radio definido para cada caso alrededor de las parcelas con material vegetal infectado, o infestadas por vectores.

Aquella donde los factores ecológicos favorecen el establecimiento de una plaga o vector, cuya presencia dentro de la misma daría como resultado importantes pérdidas económicas, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Aquella donde no está presente una plaga, en sentido amplio, o vector específico demostrado con evidencia científica, y dentro de la cual, cuando sea apropiado, dicha condición esté siendo mantenida oficialmente, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Aquella reglamentada que la Organización Nacional de Protección Fitopatológica (ONPF) ha determinado como área mínima necesaria para la protección eficaz de un área en peligro.

Aquella en la cual las plantas, productos vegetales y otros artículos reglamentados que entran al área, se mueven dentro de esta o provienen de la misma, están sujetos a medidas fitosanitarias según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Organización intergubernamental que promueve el libre comercio y la integración económica entre sus miembros y con terceros países. Aunque no son miembros de la Unión Europea (UE), los países de la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA) mantienen relaciones comerciales con la UE, en algunos casos formando parte del Espacio Económico Europeo (EEE), que permite a tres de los estados EFTA (Islandia, Liechtenstein y Noruega) participar en el mercado interior de la UE. Suiza, por su parte, es miembro de la EFTA pero no forma parte del EEE.

Hasta 2019 recibían esa denominación las bacterias consideradas y reglamentadas como tal en la Directiva 2000/29/CE (DOCE 2000a) de la Unión Europea (UE) y modificaciones posteriores. Dicha Directiva está derogada por el Reglamento de Ejecución (UE) 2019/2072 de la Comisión que se refiere a las medidas de protección contra las plagas de los vegetales. Las plagas enumeradas en la parte A del anexo I de la Directiva 2000/29/CE y en la sección I de la parte A del anexo II de la misma Directiva han sido previamente evaluadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Como consecuencia de la nueva evaluación, algunas bacterias enumeradas en los anexos I y II de la Directiva 2000/29/CE no deben figurar en la lista de plagas cuarentenarias de la UE porque no cumplen las condiciones establecidas en el artículo 3 del Reglamento (UE) 2016/2031 con respecto al territorio de la Unión Europea. Las bacterias de cuarentena en la UE pueden estar consideradas, o no, como tales en similares documentos de otros países o zonas de los mismos.

Síntoma de enfermedad en la que el tejido a lo largo de las venas se muestra de un verde más oscuro que el tejido internervial.

Técnica para la extracción de los nematodos del suelo. Se basa en la capacidad de los nematodos de migrar del suelo al agua a través de un filtro. Separa nematodos según su peso y tamaño.

Que contiene dos núcleos.

Reactor, recipiente o incubadora empleado para llevar a cabo una reacción biológica, como el cultivo a gran escala de células u órganos vegetales, microorganismos o hibridomas segregantes de anticuerpos monoclonales en medio líquido. En algunos casos pueden servir como biosensores.

Hace referencia a un leve error positivo en los resultados de una prueba o test, como consecuencia de los propios reactivos utilizados o soportes de la reacción, como placas de microtitulación ELISA. Generalmente las compañías de diagnóstico hacen lo posible, e incluso en ocasiones garantizan, que sus reactivos poseen valores despreciables de blancos. Normalmente, si existen, suelen ser muy reducidos, de manera que no tienen efecto alguno en la exactitud de las pruebas o tests. El valor del blanco de reactivo es de máxima importancia a la hora de efectuar mediciones y deducciones de resultados, especialmente durante las mediciones de bajas concentraciones. Para medir el blanco de reactivo, se suele utilizar agua desionizada estéril y de alta calidad o el tampón de extracción usado (habitual en técnicas ELISA) o agua fisiológica tamponada, incluso sustrato enzimático, en lugar de la muestra y se efectúa la prueba o test normalmente, según el protocolo. Seguidamente, se sustrae el valor de blanco de reactivo al valor de los resultados de la muestra. El valor de blanco de reactivo puede cambiar entre distintos lotes de reactivos o soportes de reacción. Por tanto, debe medirse el blanco de reactivo cada vez que utilice un lote diferente de reactivos o soportes de reacción, como placas de microtitulación ELISA, o tubos o placas de PCR.

Hojas de morfología distinta a las hojas típicas (nomofilos), que se forman en el tallo en la proximidad de las flores. En ocasiones, presentan una transformación gradual en hojas del periantio.

Denominación común de una fisiopatía con síntoma caracterizado por la aparición en la planta de un color bronce provocado por su exposición a ozono, toxicidad del hierro, deficiencia en zinc o cinc, o también por algunos agentes patógenos.

1. Denominación común de la enfermedad causada por el virus del bronceado del tomate (Tomato spotted wilt orthotospovirus-TSWV), familia Tospoviridae, género Orthotospovirus, especie Orthotospovirus tomatomaculae, de amplia distribución mundial. Presenta una numerosa gama de anfitriones, ya que se han descrito más de 500 especies pertenecientes a diferentes familias, principalmente solanáceas, compuestas, chenopodiáceas, labiadas, umbelíferas, leguminosas, ranunculáceas, papaveráceas, cucurbitáceas, malváceas, convolvuláceas, etc. En España se ha diagnosticado en tomate, pimiento, lechuga, tabaco, alubia, habichuela, judía, frijol, fríjol o poroto, escarola, alcachofa, apio, berenjena, col, etc., en plantas ornamentales de flor como gerbera, anémona, cala, begonia, ranúnculo, petunia, limonium, etc., en plantas ornamentales de hoja como ficus, Dieffenbachia sp. etc. En tomate el síntoma más típico y que le da nombre, consiste en la aparición de una tonalidad bronceada sobre las hojas jóvenes, seguida de una parada del crecimiento. Si la infección es temprana las plántulas mueren. Genera amarilleos y manchas anilladas de tonos bronce sobre las hojas en tomate y pimiento. Arabescos y manchas anilladas en las hojas de pimiento. Arrepollado del brote y necrosis. Necrosis en lechuga, escarola. Anormalidades de color o coloraciones más pálidas y manchas circulares y anilladas de colores diversos en los frutos de tomate, pimiento, berenjena, etc. Necrosis en plantas ornamentales, principalmente las de flor. Asimetría en las hojas. Su transmisión sucede por tisanópteros (trips) vectores (Frankliniella occidentalis, F. schultzei, F. fusca, Trips tabaci) de manera persistente circulante propagativa. Presente en España. 2. Nombre común del ácaro del bronceado del tomate Aculops lycopersici, que causa síntomas foliares similares a los del virus del bronceado del tomate (TSWV), descrito en la acepción primera.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Ceratocystis paradoxa (anamorfo Chalara paradoxa, sin. Thielaviopsis paradoxa). En las hojas aparecen coloraciones en los tejidos interiores de la base de los peciolos. En la parte superior del tallo y yema terminal se producen podredumbres negruzcas con inclinación del estípite.

Denominación común de enfermedad.

La del parénquima floemático de las Gimnospermas que desempeña una función análoga a las células de compañía de las Angiospermas. A diferencia de estas, no proceden de la misma derivada cambial que las células cribosas, según el Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Peyronellaea obtusa (sin. Botryosphaeria obtusa). Hongo presente en muchos países que produce varias enfermedades, como manchas de hoja, chancros y podredumbres de fruto, en un gran número de diferentes plantas leñosas.

Denominación común de la enfermedad causada por hongos del género Botryosphaeria como B. corticola, B. iberica y B. dothidea, que afectan a encinas, alcornoques y otras especies del género Quercus. Es característica la presencia de ramas aisladas con coloración amarilla que pasa a marrón con la muerte de la rama afectada. Aparecen chancros en la corteza, de forma alargada y que pueden llegar a anillar la rama, así como en el tronco, y en ambos casos se aprecia la presencia de picnidios.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Didymella bryoniae (sin. Mycosphaerella melonis, Phoma cucurbitacearum), de amplia distribución geográfica. Sus huéspedes o anfitriones son las cucurbitáceas, principalmente sandía, melón, calabaza, y pepino, entre otras, pero solamente en cultivos protegidos. Los ataques a calabaza y melón no suelen ser graves. Los síntomas consisten en el desarrollo de manchas de color marrón o verde pálido en las hojas, peciolos y tallos. Las lesiones generalmente se forman en las articulaciones del tallo, se alargan, se agrietan y exudan savia de color ámbar. Toda la planta puede marchitarse y luego morir. En el fruto aparecen manchas irregularmente circulares, grises o amarillentas, ligeramente hundidas, que se van agrandando hasta dar a lugar a cavidades o costras. Presente en España.

Sigla del francés Centre International de Hautes Études Agronomiques Mediterranéennes. En español, Centro Internacional de Estudios Agronómicos Mediterráneos Avanzados. Es una Organización intergubernamental fundada en 1962 para promover la cooperación multilateral en agricultura, alimentación, pesca y territorios rurales, entre los Estados Miembros de la Unión Europea y los actores del sector de la agroalimentación. Posee escuelas de estudios superiores posgrado, denominados Institutos Agronómicos Mediterráneos, en Bari-IAMB (Italia) especializado en agricultura sostenible y protección de cultivos, Chania-IAMCh (Grecia) centrado en calidad alimentaria y productos naturales, mejora genética y biotecnológica de la horticultura, geoinformación y manejo del medio ambiente y agricultura sostenible, Montpellier-IAMM (Francia), especializado en economía agraria, agroingeniería, economía y desarrollo y Zaragoza-IAMZ (España) dedicado especialmente a medioambiente, pesca y acuicultura, producción animal, producción vegetal y ciencia, tecnología y márketing o mercadotecnia de alimentos. Todos ellos suelen organizar cursos y encuentros en los que predominan temas de interés y actualidad sobre la Protección y Sanidad Vegetal.