Diccionario

Símbolo del röentgen, unidad obsoleta que mide el efecto de las radiaciones ionizantes y se utiliza para cuantificar la exposición radiométrica.

Denominación común de la enfermedad causada en dicho cultivo por Didymella lentis (anamorfo Ascochyta lentis). Los síntomas iniciales están constituidos por pequeñas manchas necróticas circulares en las hojas o tallos nuevos en cuyo centro pueden apreciarse puntitos negros que corresponden a la fructificación del hongo. En las plántulas procedentes de semillas infectadas aparecen lesiones marrones en la base del tallo, que se agrandan, lo rodean y causan la muerte de las plántulas.

Denominación común de la enfermedad causada en cultivos de haba por Didymella fabae (anamorfo Ascochyta fabae). Causa lesiones en hojas, tallos y vainas. Las manchas en hojas y tallos son más o menos circulares, ligeramente hundidas, de color marrón chocolate y centro claro; en el centro aparecen pequeños puntos oscuros picnidios) dispuestos a veces en círculos concéntricos. Las lesiones en tallos son similares, pero más deprimidas y largas. Presente en España.

Denominación común de la enfermedad fúngica producida por distintas especies de hongos cuyos anamorfos pertenecen al género Ascochyta, que causan lesiones en hojas, tallos y vainas de varias leguminosas.

1. Roya que padecen los garbanzos y que suelen contraer cuando, después de una lluvia o rociada, calienta fuertemente el sol, según definición de la Real Academia Española (RAE). 2. Denominación común de la enfermedad causada por un hongo que presenta dos estados reproductivos, un estado asexual o conidial (anamórfico) denominado Ascochyta rabiei (sin. Phyllosticta rabiei y Phoma rabiei) y un estado sexual o ascógeno (teleomórfico) denominado Didymella rabiei (sin. Mycosphaerella rabiei). Produce la enfermedad más importante del cultivo del garbanzo o garbanza en todo el mundo y puede llegar a generar pérdidas del 100 % del cultivo. Los síntomas aparecen en tallos, hojas y frutos de las plantas enfermas en forma de manchas circulares en hojas y vainas en cuyo centro pueden apreciarse puntos negros que corresponden a la fructificación del hongo. Causa lesiones alargadas en peciolos y tallos. Cuando la variedad de garbanzo sobre la que se presenta la enfermedad es muy sensible, suelen apreciarse tallos tronchados o simplemente muertos justo a partir de las manchas circulares u oblongas que hay en los mismos. Generalmente los primeros focos de la enfermedad están formados por plantas aisladas que al cabo de unas semanas se extienden, constituyendo rodales de plantas muertas muy bien definidas o marras de nascencia.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Didymella pinodes (sin. Mycosphaerella pinodes) en el cultivo. La enfermedad se caracteriza por producir manchas de color marrón oscuro o púrpura en las hojas y las vainas, además de rayas en el tallo y necrosis radicales.

1. Acrónimo del inglés. Sistema electrónico de localización, que utiliza las radiaciones electromagnéticas reflejadas por un objeto para determinar la localización y velocidad de este. Su principal ventaja consiste en que las nubes no limitan su capacidad de observación y las imágenes pueden tomarse tanto de día como de noche. En teledetección se suelen combinar las escenas de radar con imágenes captadas por sensores ópticos. Se utiliza en agricultura para obtener imágenes de acumulación de precipitación cada cierto tiempo, según la reflectancia y la imagen obtenida se traduce a una escala de color que señala intervalos de reflectividad en decibelios, lo cual da idea de la cantidad de precipitación en milímetros. También se utiliza comúnmente en sistemas de alerta antigranizo, clasificación de cultivos con fines estadísticos, inspecciones de la PAC (Política Agraria Común), alertas sobre situaciones que puedan poner en riesgo cultivos (detección de plagas en zonas determinadas), etc. Se han puesto en funcionamiento redes privadas de radar, además de la estatal de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), para informar e incluso notificar por correo electrónico y de manera personalizada sobre plagas y enfermedades que puedan afectar a los cultivos y ofrecen recomendaciones técnicas para su detección y control. 2. Aparato para aplicar el radar.

1. Proceso de emisión y transporte de energía bajo la forma de ondas electromagnéticas o de partículas, procedentes de átomos o procesos nucleares. Se puede medir en términos de densidad de flujo de energía (J x m-2 x s-1) o de flujo cuántico (moles x m-2 x s-1). 2. Energía radiante.

Radiación electromagnética de onda corta emitida por el núcleo de un átomo en una reacción nuclear. La radiación gamma es muy penetrante, y requiere de varios centímetros de acero inoxidable, de plomo o de hormigón para una protección eficaz. Requiere equipos costosos y específicos. Se emplea principalmente para esterilizar alimentos y poder almacenarlos durante más tiempo, eliminación de insectos, eliminación de microorganismos causantes de enfermedades alimentarias o que destruyen los productos almacenados, o retrasar la germinación de tubérculos y la maduración de frutos. También se utiliza frecuentemente para la esterilización de material plástico desechable de laboratorio, como tubos o viales, placas de Petri, placas de ELISA y PCR, puntas de pipeta, entre otros, que se comercializan estériles en paquete o bolsa individual o de varias unidades.

Radiación de onda larga con longitudes de onda entre aproximadamente 700 nm (límite superior del visible) y 1 mm (límite de las ondas de radar y microondas). Al ser absorbida por los cuerpos genera un incremento de la temperatura. Es utilizada en espectroscopía de reflectancia del infrarrojo cercano. La termografía de infrarrojos es aplicada en agricultura para la monitorización remota del estado fisiológico de los cultivos, que puede ser asociado a la infección por ciertos patógenos y a la detección remota de enfermedades o carencias nutricionales.

Nombre genérico empleado para designar las radiaciones de naturaleza corpuscular o electromagnética que en su interacción con la materia producen iones, ya sea directa o indirectamente. Estas radiaciones dañan la estructura del ADN, como los rayos X, rayos gamma, neutrones o partículas alfa, entre otras. Se utilizan para inducir mutaciones deliberadamente y para inactivar microorganismos y esterilizar envoltorios de un producto para su almacenamiento durante períodos prolongados.

Nombre genérico que designa a cualquier tipo de radiación de baja energía que no tiene suficiente energía como para eliminar un electrón de un átomo o molécula. La radiación no ionizante incluye la luz visible, infrarroja y ultravioleta, las microondas, las ondas de radio y la energía de radiofrecuencia de los teléfonos móviles. Se ha establecido que la mayoría de tipos de radiación no ionizante no producen cáncer. Su protección en laboratorio incluye control de la distancia de seguridad frente a la fuente emisora y el uso de equipos de protección individual como gafas de seguridad, guantes y ropa apropiada para prevenir daños derivados, especialmente de la luz ultravioleta.

Aquella emitida por los núcleos atómicos, por ejemplo, durante su desintegración radiactiva o fisión.

Aquella cuya longitud de onda es menor que la de la luz visible pero mayor que la de los rayos X, es decir, varía entre los 400 y 100 nm (límite inferior del espectro visible). La fuente más habitual de radiación ultravioleta es el sol, aunque también se puede conseguir artificialmente mediante lámparas UV. La radiación ultravioleta se divide en tres rangos: UVA, UVB y UVC. Todos ellos están considerados como probables cancerígenos para el hombre. Las UVA son radiaciones de longitud de onda larga comprendida entre los 315 y 400 nm. Apenas retenidos por la atmósfera, al menos el 90 % de las radiaciones que llegan a la superficie terrestre son de ese tipo. Se subdivide en UVA-I (340-400 nm) y UVA-II (315-340 nm). Las UVB son radiaciones de longitud de onda media comprendida entre los 280 y los 315 nm. Representan como máximo un 10 % de las radiaciones que llegan a la superficie terrestre. Las UVC son radiaciones de longitud de onda corta comprendida entre los 100 y los 280 nm y son absorbidas en su totalidad por la capa de ozono. La radiación UVC, de longitud de onda 254 nm, es la más letal o de máxima acción germicida, pues es la absorbida más intensamente por los ácidos nucleicos, puede ser una alternativa a los fungicidas químicos ante podredumbres poscosecha. Al penetrar en los tejidos vegetales e inducir cambios metabólicos y anatómicos puede incrementar su resistencia a patógenos, como ocurre en fresa o frutilla frente al hongo Botrytis cinerea.

Propiedad que tienen algunos elementos químicos o isótopos de emitir partículas u ondas electromagnéticas durante su desintegración espontánea. Esta propiedad se debe a la existencia de una descompensación entre el número de neutrones y de protones del núcleo de su átomo, que provoca una inestabilidad y una liberación de la energía acumulada en forma de partículas u ondas. La radiactividad natural se debe a elementos que emiten radiaciones espontáneamente, como es el caso del uranio, el torio, el radón, etc.

Medida radiométrica del flujo radiante que describe la cantidad de luz que pasa a través, o es emitida de un área particular, e incide en un ángulo dado en una dirección especificada.

Organismo que se desarrolla como parásito en las raíces de la planta y zona radical.

1. Parte del eje embrionario que se convierte en la raíz primaria. 2. El primordio de la raíz de un embrión. Es la primera parte del embrión que comienza a crecer durante la germinación de la semilla, saliendo posteriormente al exterior y penetrando en el suelo, originando así la raíz primaria de la que se desarrollan las raíces secundarias y los pelos absorbentes, que amplían significativamente la capacidad de la planta para absorber agua y nutrientes. Es muy vulnerable a diversos agentes patógenos que pueden causar enfermedades y afectar su desarrollo.

Técnica serológica o inmunológica de alta sensibilidad analítica que utiliza conjugados con productos radiactivos. Sistema muy versátil como ELISA y sus variantes, pero que en vez de con enzimas como en ELISA, se utiliza con marcadores radiactivos, frecuentemente I125. La lectura de resultados se efectúa mediante un lector provisto con contador de centelleo para cuantificar el contenido radiactivo de las muestras marcadas, normalmente emisoras débiles de radiación beta o gamma. Está en desuso ante los inconvenientes del manejo de radioactividad y las ventajas de ELISA para análisis de rutina.

Isótopo radiactivo.

Luminiscencia generada por la radiación proveniente de un material radiactivo.

Instrumento utilizado para determinar y medir pequeñas cantidades de energía radiante electromagnética.

Agente químico capaz de inducir lesiones y cambios estructurales al material genético, que pueden generar aberraciones de tipo cromosómico y cromatídico dependiendo de la fase del ciclo celular en la que actúen. Las alteraciones que genera (mutaciones y cambios estructurales), son similares a las de la radiación. Entre los agentes radiomiméticos se encuentran agentes irritantes (cloro y dióxido de azufre, mostazas nitrogenadas), agentes neurotóxicos (argón, neón o helio) o agentes venenosos (arsénico, pinturas de cloro, entre otros).

Nucleido radiactivo o especie química inestable, caracterizada por una determinada masa atómica, número atómico y estado energético que se desintegra emitiendo radiación cuantificable alfa, beta, o rayos gamma. Conforme libera radiación, a medida que se descompone, se vuelve más estable.

Parte de la planta que crece normalmente bajo la superficie del suelo o sustrato. Presenta una serie de características anatómicas y estructurales como son la ausencia de hojas, yemas, flores y la carencia de clorofila. Fija la planta al suelo y está especializada en la absorción de agua y nutrientes. El sistema radicular puede presentar una raíz principal bien diferenciada, que deriva directamente de la radícula, o numerosas raíces de importancia similar originadas por la ramificación de aquella (raíz fibrosa), según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

Denominación común de una enfermedad fúngica.

1. Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Berkeleyomyces basicola (sin. Thielaviopsis basicola) en alubia, frijol, fríjol, habichuela, judía o poroto. 2. Denominación común de la enfermedad de necrosis sistémica causada por el virus de la necrosis del mosaico común de la judía o fríjol (Bean common mosaic necrosis virus-BCMNV), que se observa desde los foliolos más jóvenes hasta el sistema vascular de la planta incluyendo las vainas y la raíz, como resultado de la hipersensibilidad de las plantas que poseen el gen dominante denominado gen de la necrosis.

Denominación común de la fisiopatía de la pitaya, pitahaya o fruta del dragón (Hylocereus spp.) de la familia Cactaceae, que ocurre cuando el fruto alcanza la madurez. Es debido a cambios bruscos de humedad o temperatura, especialmente tras un periodo de estrés hídrico, sequía o altas temperaturas. Ciertos cultivares son especialmente sensibles a que el fruto se agriete o rompa.

Denominación común de la alteración de ciertos frutos en campo, como cítricos y frutales de hueso. Consiste en la formación de grietas en la epidermis o corteza del fruto, que se van extendiendo, y que se abren antes de alcanzar la maduración. En cítricos es frecuente que aparezcan fisuras por la zona estilar, que se van extendiendo hasta producir grietas longitudinales que llegan hasta la proximidad del pedúnculo, dejan expuestos los gajos y producen la apertura del fruto. En cerezas por las grietas se suele observar el hueso o carozo. Se debe principalmente a que, durante el período de rápido desarrollo del fruto, su corteza ya había alcanzado su máximo espesor una vez finalizado el cuajado y esta detiene su crecimiento en grosor, mientras que la pulpa o mesocarpio continua su crecimiento a un ritmo superior. El exceso de presión del mesocarpio genera las grietas en la corteza.

1. Cada una de las partes o divisiones laterales del tallo o eje de crecimiento de la planta y en las cuales brotan por lo común las hojas, las flores y los frutos. 2. Parte secundaria de algo, que nace o se deriva de otra cosa principal, como la Fitobacteriología de la Fitopatología.

Aquella que se inserta directamente en el tallo principal de la planta herbácea o del tronco del árbol o fuste en las plantas leñosas. Está ligeramente engrosada por el crecimiento secundario y posee un marcado geotropismo negativo. Constituye, generalmente parte del denominado esqueleto de la planta.

Aquella que surge y se inserta en una rama principal. De ellas surgen las terciarias (tertiary branch). El conjunto forma parte del esqueleto del árbol, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

Alteración o daño producidos por el viento, de especial repercusión en la calidad de los frutos, pues al ser rozados por las hojas, ramillas o ramas, sufren lesiones, más o menos profundas, que al cicatrizar se suberifican, y adquieren un tono marrón. En frutos hortícolas y en plantaciones frutales, se suelen producir únicamente lesiones, pero en los cítricos supone frecuentemente la rotura de las glándulas que contienen aceites esenciales y la posterior aparición de manchas oscuras en el flavedo, que finalmente causan necrosis. Si el viento es fuerte y racheado puede provocar una importante pérdida comercial de cosecha. El roce de unas ramas contra otras genera lesiones en la corteza, que al cicatrizar se suberizan.

Descendencia propagada vegetativamente de una planta madre procedente de semilla. Se utiliza habitualmente en silvicultura o selvicultura.

1. Rama de segundo orden o que sale de la rama madre. 2. Brote agostado en época invernal, que ha perdido las hojas en plantas caducifolias. 3. Rama cortada del árbol. 4. Cada una de las partes en que se considera dividida una ciencia, arte, industria, etc., como la Virología dentro de la Microbiología. 5. (bunch) Conjunto o manojo de flores, ramas o hierbas o de unas y otras cosas, ya sea natural o artificial.

Aquel que se ha desarrollado en el mismo año que aquel en el que se inserta y del que procede por brotación de una yema de madera.

Aquel que solo porta yemas vegetativas de madera y que por tanto no florecerá.

Aquel que porta ambos tipos de yemas, vegetativas y de flor. Su forma más puntiaguda y generalmente oscura indica que se trata de yemas vegetativas de madera, y las redondeadas y generalmente más claras de color son las yemas de flor.

Denominación común de una enfermedad fúngica.

Denominación común de la enfermedad producida en cebada por el hongo Ramularia collo-cygni, (sin. R. hordeicola). Aunque conocida en Italia desde 1893 se considera detectada en España en 2012, y está actualmente en expansión en muchos países. Causa manchas necróticas rojizas con halo clorótico restringidas por las venas de la hoja, que en infecciones graves le ocasionan la muerte.