mancha bacteriana del sombrero
Denominación común de la enfermedad producida por la bacteria Pseudomonas tolaasii en el cultivo de champiñón (Agaricus bisporus) y seta de cardo (Pleurotus eryngii). Genera lesiones irregulares de color marrón oscuro sobre los tejidos del huésped o anfitrión. Presente en España.
agaricales
1. Agaricales: Orden de la clase Agaricomycetes, filo Basidiomycota que engloba a unas 3.000 especies descritas. 2. (agaric). agaricales: Denominación común o coloquial que se utiliza para referirse al grupo de hongos con pie, sombrero y láminas, como los champiñones.
agaricoide
Hongos con pie, sombrero y láminas, como el champiñón.
incurvado
Curvado hacia dentro. Referido al margen del sombrero de setas cuando se encuentra curvado hacia el himenio.
lámina
1. Porción delgada y aplanada de una hoja donde se produce la fotosíntesis. 2. Parte terminal aplanada del tallo en las plantas inferiores. 3. Estructura plana que se dispone radialmente en la parte inferior del sombrero de los hongos agaricoides y es portadora del himenio.
píleo
1. Parte que sostiene el himenio de un cuerpo fructífero de un hongo superior no resupinado, especialmente un himenomiceto. 2. El sombrero de ciertos tipos de basidiocarpos. agaricáceos, parte superior dilatada del cuerpo fructífero o carpóforo de ciertos tipos de ascocarpos.
seta
Cuerpo fructífero carnoso de cualquier especie de hongo, comestible o no, generalmente en forma de casquete, sombrilla o sombrero y sustentado por un pedicelo. 2. (seta, pl. setae). Apéndice fúngico estéril rígido, con forma de pelo o cerdas, hifa modificada, generalmente erecta, de color amarillo intenso a marrón oscuro y de paredes gruesas. 3. (seta, pl. setae). En musgos, tallo que sostiene la cápsula del esporofito. 4. (seta, pl. setae). En nematodos, estructura sensorial cuticular alargada que se articula con la cutícula; en general, los órganos sensoriales táctiles suelen estar ubicados alrededor de las aberturas orales.
trama
Conjunto de hifas entrelazadas que componen la fructificación de los Basidiomycota. Es el tejido que constituye el pie o estipe, el sombrero o píleo y el himenio. En el sombrero constituye la carne y en el himenio actúa como soporte de las células reproductoras de las setas. De acuerdo con la posición que ocupa en la seta se puede definir tres tipos de trama: trama del himenóforo, trama pileica y trama estipital.
umbo
Área más elevada, localizada en el centro del píleo de un hongo. Los sombreros que poseen dicha característica se denominan umbonados.
velo
1. Membrana delgada, velo parcial o interior que recubre ciertos tipos de setas jóvenes, que al crecer se desgarra y sus restos pueden observarse en forma de escamas sobre el píleo y deja un anillo en el tallo (estípite). Se extiende desde el tallo hasta el margen del sombrero (píleo) y encierra las laminillas. 2. (velum). Velo de los nematodos constituido por una delicada membrana cuticular en el lado ventroanterior de la espícula.