Diccionario

Práctica agrícola desaconsejable que consiste en el establecimiento de plantones jóvenes en las calles o filas de una plantación adulta, con objeto de renovar paulatinamente, los árboles viejos o enfermos, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

Molécula de ADN de doble cadena, formada por dos hebras polinucleotídicas que giran antiparalelamente.

Secuencia de más de dos componentes unidos mediante injerto en una misma planta. Se utiliza para evitar la incompatibilidad del injerto convencional, utilizar la resistencia frente a agentes bióticos y abióticos de uno de los componentes de la combinación, o influir sobre el crecimiento de la variedad injertada, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

Característica de la pared bacteriana constituida por una capa doble de lípidos (fosfolípidos especializados) que separa el interior de la célula del ambiente externo. Posee valor diagnóstico en microscopía electrónica para diferenciar en las imágenes o microfotografías entre bacterias típicas con pared y mollicutes.

Detergente iónico que se utiliza para desnaturalizar proteínas y para favorecer la migración de partículas virales tratadas en inmunodifusión y la realización de electroforesis de subunidades proteicas.

Inhibición de la brotación de las yemas axilares de un brote causada por el crecimiento de la yema apical, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH. Puede verse alterada por la infección por algunas bacterias con pared, bacterias sin pared o fitoplasmas y ciertos virus.

1. Secuencia continua de aminoácidos de una proteína, que se dobla o pliega varias veces sobre sí misma hasta formar una unidad globular o compacta. Se estima que cada dominio puede funcionar como una unidad o un módulo estable en solución, si se llega a escindir la cadena polipeptídica que los separa. Este tipo de dominio se denomina dominio estructural. Las proteínas de tamaño superior a los 20.000 Da constan de dos o más dominios de este tipo, como la cadena ligera de un anticuerpo que tiene dos dominios estructurales. 2. Cualquier región de una proteína asociada a una función específica, con independencia de su organización estructural (como el dominio de unión a un receptor, a un sustrato, denominado dominio catalítico; a la membrana celular, denominado dominio transmembranario, etc.). Este tipo de dominio se conoce como dominio funcional. Cada dominio funcional puede contener a su vez uno o más dominios estructurales. 3. Zona o región de la membrana plasmática formada por una determinada clase de componente (como fosfolípidos). 4. Fragmento, área o región de ADN de tamaño concreto en el genoma de un organismo.

Dominio estructural que se encuentra en algunas proteínas de la membrana externa bacteriana. Siempre está ubicado en el extremo C-terminal de la proteína y forma una estructura de barril beta. El barril está orientado en la membrana de manera que la porción N-terminal de la proteína, denominada dominio pasajero, se presenta en la superficie celular. Estas proteínas son típicamente factores de virulencia, asociados con infección o virulencia en bacterias patógenas. Los autotransportadores representan uno de los motivos de anclaje más comunes utilizados para mostrar péptidos, proteínas o enzimas en la superficie celular de bacterias gramnegativas.

Parte apical del tallo, localizada en la parte superior del meristemo, justo encima del primer primordio foliar. Se utilizan solo uno o dos primordios foliares para realizar microinjerto de ápices caulinares in vitro como técnica de saneamiento.

1. Que da o transfiere una cosa o algo a otro u otros individuos, como órganos, tejidos, células o patógenos. 2. Planta infectada utilizada para obtener vectores portadores (virulíferos o bacterilíferos) del patógeno o patógenos de interés o para transmitir la enfermedad vegetativamente, por inoculación mecánica, semilla, cuscuta o por otros vectores. 3. Genitor que solo interviene una vez para aportar ciertos genes en un proceso de mejora para la resistencia a enfermedades.

Estado de inactividad temporal de las plantas, asociado a las horas-frío, especialmente aplicado a bulbos, tubérculos, raíces, turiones, rizomas, o árboles frutales caducifolios. Puede verse alterado por la infección de ciertos patógenos y producirse la brotación precoz o adelantada.

Superficie superior de un organismo o localizado en ella.

1. Que solo posee un plano de simetría, como la mayoría de hojas. 2. En nematodos se refiere a lo que se extiende desde un dorsal a una superficie ventral.

Perteneciente o relativo conjuntamente a la espalda y al vientre. En los nematodos, línea media imaginaria que recorre el eje (dorsoventral), que se extiende desde el dorso al abdomen o parte ventral.

Dispositivo que incorpora una cantidad predeterminada de líquido o medio de cultivo con agar a una placa de Petri, tubo de cultivo microbiológico, placa de microtitulación o de ELISA, fermentador, vial o a cualquier recipiente de laboratorio. La dispensación puede realizarse estérilmente y de forma manual o automática programada, incluso en su temperatura.

Aparato que mide dosis absorbida de rayos X, ionizantes y ultravioleta, pero utilizados especialmente para radiactividad en un contexto de protección radiológica. Existen distintas versiones disponibles, como manuales e instrumentales, activos y pasivos. Los dosímetros pasivos y activos a menudo se usan juntos para complementarse entre sí. Los dosímetros generalmente se usan en la parte exterior de la ropa, alrededor del pecho o el torso para recibir la dosis representativa de exposición para todo el cuerpo. También se pueden usar dosímetros en las extremidades o cerca del ojo para medir una dosis equivalente a estos tejidos.

Instrumento o dispositivo utilizado para obtener un valor en tiempo real de su exposición, generalmente un dosímetro personal electrónico (EPD). Un dosímetro activo produce una señal inducida por radiación y muestra una lectura directa de la dosis detectada o la tasa de dosis en tiempo real.

Instrumento o dispositivo que produce una señal inducida por radiación (dosis del personal) que se almacena en el dispositivo. Luego se procesa el dosímetro y se analiza la salida mediante una lectura posterior, diaria, semanal o mensual, según el riesgo de exposición. Los de uso más común por su bajo coste son los dosímetros termo luminiscentes y las placas de película.

Dispositivo utilizado para la vigilancia radiológica individual de las exposiciones externas. Debido a que deben ser portados por las personas en el desempeño de su actividad laboral, los dosímetros personales deben ser ligeros y de pequeño tamaño. Se puede distinguir entre dosímetros personales pasivos y activos. Los primeros no necesitan alimentación eléctrica y acumulan de un modo seguro la información debida a las radiaciones ionizantes sin intervención alguna del usuario, precisando un proceso posterior de lectura y evaluación de las dosis. Los dosímetros activos proporcionan una lectura inmediata de las dosis y tasas de dosis recibidas, pero son algo mayores y pesados pues necesitan alimentación eléctrica (baterías) para su funcionamiento.

Dosímetro pasivo que se basa en la capacidad de ciertos materiales para almacenar energía absorbida al interactuar con la radiación, en estados metaestables. La energía almacenada puede liberarse en forma de luz. Están constituidos de cristales inorgánicos, generalmente de fluoruro de litio. Por su pequeño tamaño y peso se colocan directamente en el operador.

1. Cantidad o porción de algo material o inmaterial. 2. Cantidad de energía absorbida por un tejido.

Cantidad de energía de radiación absorbida por unidad de masa de un objetivo especificado, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5. La unidad de dosis absorbida en el Sistema Internacional es el gray (Gy), que equivale a 1 J/kg.

Dosis efectiva a la que ha resultado sometido un cierto grupo de personas. Se mide en sievert (Sv) por persona (Sv.p.).

Administración de una cantidad de antígeno adicional, en un protocolo de inmunización de un animal experimental, para aumentar la velocidad o la intensidad de la respuesta inmunitaria de una inmunización previamente realizada.

Magnitud que mide la dosis absorbida de radiación ionizante, definida por una fórmula que considera la suma de las dosis equivalentes en tejido, multiplicada cada una por el factor de ponderación para el tejido humano correspondiente. Es un indicador cuantitativo de la probabilidad de que pueda ocurrir un efecto estocástico, generalmente cáncer, sobre una persona irradiada a cuerpo completo. La unidad de la dosis efectiva es el sievert (Sv).

Es la dosis absorbida ponderada, corregida en proporción a la diferente eficacia biológica de las distintas clases de radiación sobre el medio vivo considerado. Los factores de corrección se denominan factores de ponderación de la radiación (antes factores de calidad de la radiación). Se mide en sievert (Sv): 1 Sv = 1 J/kg. La unidad antigua era el rem (1Sv= 100 rem).

Los efectos de la fitotoxicidad del ozono no están directamente relacionados con la exposición al mismo sino con la dosis absorbida. Los efectos del ozono troposféricos en la vegetación y los ecosistemas se pueden resumir en que causa alteración en la permeabilidad de las membranas celulares y puede provocar la muerte celular, produce alteraciones en la regulación estomática y aumento del estrés oxidativo celular, altera el metabolismo del C y N, así como la asimilación, distribución-traslocación y almacenamiento de hidratos de carbono. Produce clorosis foliar y bronceados atípicos, acelera la senescencia, disminuye los grados brix de frutas, así como la producción de flor cortada y número de semillas. Como efectos indirectos se han demostrado las interacciones ozono/sequía y un aumento en la predisposición frente al ataque de algunos patógenos como el del virus del mosaico del tomate en tomate (Tomato mosaic virus, ToMV). La alta concentración de ozono provoca perjuicios en la vegetación y ecosistemas, especialmente graves en zonas de montaña con áreas de gran valor ambiental. Existe una Directiva Europea de la calidad del aire (2008/50/EC) en la que se contemplan objetivos de reducción del índice de exposición acumulada (AOT 40).

Número de veces que un determinado gen está presente en una célula.

Aquella absorbida y localizada dentro del proceso de carga, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5. Para la irradiación de cualquier alimento, la dosis mínima absorbida deberá ser la suficiente para lograr la finalidad tecnológica, y la dosis máxima absorbida deberá ser inferior a la dosis que comprometería los atributos comestibles del producto irradiado y menoscabaría la integridad estructural, las propiedades funcionales o los atributos sensoriales.

1. Con forma de barquillo. 2. Síntoma foliar caracterizado porque las hojas adquieren forma curvada hacia el haz, alabeada, involuta o con forma de barquillo o cuchara. En el caso del enrollado de la hoja, este se producía hacia el envés confiriendo aspecto foliar revoluto.

1. En sentido estricto, de varios colores, especialmente si están mal combinados o heterogéneos, reunidos sin concierto. 2. Se utiliza para describir las manchas de color que aparecen en tallos, hojas o flores inducidas por la infección viral, o como consecuencia de mutación en los plastidios de diferentes órganos que originan quimeras con tejidos de colores diversos.

Denominación común de una enfermedad fúngica.

Denominación común de enfermedad fúngica.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Taphrina populina en distintas especies del género Populus.

Sin cápsula.

Denominación común del síntoma de alteración fisiológica que adquieren algunas zonas de la piel de la mandarina clementina cuando toma un aspecto seco, endurecido y queda muy adherida al endocarpo.

Estructura sin cola o apéndice terminal.

En un sistema de gestión de calidad, cualquier acción encaminada a corregir de manera inmediata el efecto provocado por una no conformidad en el pasado (informes/certificados emitidos, etc.).

Líquido viscoso utilizado como el aceite vegetal o mineral de uso hortícola (HMO). Generalmente se trata de un aceite íntegro de pescado obtenido tras un proceso de desmucilaginado y refinado.

Órgano vegetal que posee menos relieve, longitud o elevación de lo normal.

Solución cuyo pH es inferior a 7. Sustancia que en disolución aumenta la concentración de iones hidrógeno y que se combina con las bases para formar sales.

Fitohormona de naturaleza terpenoide, relacionada con la apertura y cierre de estomas y con procesos de abscisión y latencia. Participa en procesos de desarrollo y crecimiento, así como en la respuesta adaptativa al estrés, tanto biótico como abiótico.

El ácido o su forma ionizada, el aspartato es uno de los veinte aminoácidos que pueden componer las proteínas. En el ARN se encuentra codificado por los codones GAU o GAC.

Ácido nucleico que contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos en los que es responsable de su transmisión hereditaria y en algunos virus. El ADN es un polinucleótido en el que cada nucleótido, está formado por un monosacárido (la desoxirribosa), una base nitrogenada derivada de la pirimidina (citosina, C o timina, T) o de la purina (adenina, A o guanina, G) y un grupo fosforilo. Lo que distingue a un polinucleótido de otro es la secuencia de bases nitrogenadas, y por ello la secuencia del ADN se especifica nombrando la de sus bases. La disposición secuencial de las mismas a lo largo de la cadena es la que codifica la información genética. Se encuentra generalmente en forma de doble cadena, siguiendo el criterio de complementariedad A-T y G-C, pero algunos virus presentan cadena simple.

El ácido glutámico o su forma ionizada, el glutamato; es uno de los veinte aminoácidos que intervienen en la composición de las proteínas y que en el ARN se encuentra codificado por los codones GAC, GAA.

Molécula de naturaleza lipídica formada por una larga cadena hidrocarbonada lineal, de diferente longitud o número de átomos de carbono, en cuyo extremo hay un grupo carboxilo (COOH). Son ácidos orgánicos de cadena larga que habitualmente se combinan con la glicerina para formar las grasas y cumplir importantes funciones en la célula. El perfil de ácidos grasos bacterianos es característico y se ha utilizado para identificar especies.

Macromoléculas compuestas de unidades llamadas nucleótidos que existen de manera natural en dos variedades distintas: ADN y ARN.

Ácido nucleico formado por una cadena simple de ribonucleótidos, cada uno de ellos constituido por una ribosa, un fosforilo y una base nitrogenada derivada de la pirimidina (citosina, C o uracilo, U) o de la purina (adenina, A o guanina, G). El ARN celular es lineal y monocatenario; el genoma de los viroides y el de algunos virus está constituido por ARN bicatenario. Está presente tanto en las células procariotas como en eucariotas y es el único material genético de ciertos virus (virus de ARN) y de los viroides.

Denominación común de la enfermedad causada por el virus emergente, Potexvirus citriflavivenae, de la familia Alphaflexiviridae, género Potexvirus, subgénero Mandarivirus.