Diccionario

Término con el que se conoce en el ordenamiento de la Unión Europea y Reino Unido, la denominación de origen. Es un tipo de indicación geográfica destinada a preservar las denominaciones de origen de los productos relacionados con la alimentación. La denominación fue creada en 1992 y su objetivo principal es designar productos que han sido producidos, procesados y desarrollados en un área geográfica específica, utilizando el saber hacer reconocido de productores locales e ingredientes de la región en cuestión.

Parásito que vive en el interior del huésped, hospedador o anfitrión.

Capa interna del peridio.

Citoplasma interno de una célula, que contiene la mayoría de los orgánulos. Puede estar rodeado por el ectoplasma.

Tipo de hamatecio.

Nematodos parásitos que llegan a estar embebidos parcialmente en los tejidos del huésped o anfitrión.

Disposición celular formada por hifas cortas muy empaquetadas, con poca separación.

Complejo proteico formado por diversas subunidades polipeptídicas que al unirse adoptan la forma de una rosquilla. Su función es amarrar la subunidad catalítica de la ADN polimerasa al ADN conforme se lleva a cabo la replicación del ADN y aumentar de este modo la procesividad (número de nucleótidos polimerizados en ADN antes de la disociación del sustrato) de la ADN polimerasa.

ADN constituido por dos cadenas o hebras polinucleotídicas que adoptan una conformación de doble hélice.

Tipo de plasmodio pequeño formado por una red de bandas irregulares de protoplasma filamentoso y no granular, indiferenciado en ectoplasma y endoplasma. Es muy difícil de observar, ya que solo se concentra en el momento de la fructificación y generalmente se desarrolla entre los intersticios del sustrato.

Acrónimo de Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, asociación sin ánimo de lucro, abierta a todos los profesionales del sector técnico, social y económico agrario. Se creó en 1967 en Zaragoza y en 1973 adoptó su actual nombre. En su origen era la Asociación de Técnicos Diplomados por el Centro de Investigación y Desarrollo Agrario del Ebro (CIDADE). Realiza jornadas anuales alternas sobre Producción Vegetal (años pares) y Producción Animal (años impares). Edita la revista ITEA-Información Técnica Económica Agraria. Nacida en el Campus de la Estación Experimental de Aula Dei (CSIC) de Montañana (Zaragoza), actualmente tiene su sede en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA, Montañana, Zaragoza).

1. Proceso de evaluación de las evidencias biológicas u otras evidencias científicas y económicas para determinar si un organismo es una plaga, si debería ser reglamentado, y la intensidad de cualesquiera medidas fitosanitarias que hayan de adoptarse contra él, según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5. 2. Evaluación del riesgo de plagas, según metodologías estandarizadas como las de EPPO o la EFSA y protocolos de manejo del riesgo.

Sigla del inglés. Sociedad Austroasiática de Fitopatología (www.appsnet.org), asociación científica creada en 1969 por fusión de la Australian Plant Pathology Society-APPS con fitopatólogos de otras zonas indopacíficas (fundamentalmente, Nueva Zelanda y Papúa Nueva Guinea), dedicada al avance y diseminación del conocimiento de la Patología Vegetal y su práctica en Australia y regiones indopacíficas. Edita la revista Australasian Plant Pathology.

1. En los hongos, estructura pseudoparenquimatosa de tipo esclerocio sin diferenciación estructural interna. 2. Propágulo de naturaleza gemaria que actúa como medio de propagación vegetativa. Se puede formar en muy diversas posiciones en la planta, como en la axila de las hojas, el borde de las mismas, en las inflorescencias (como en las cebollas), etc.

1. Documento oficial, en papel o su equivalente electrónico oficial, acorde con los modelos de certificado de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF). Avala que un envío cumple con los requisitos fitosanitarios de importación, según la terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5. 2. Documento oficial expedido por la autoridad fitosanitaria competente que acredita que se ha inspeccionado el estado fitosanitario de plantas o de material vegetal y que cumple los requisitos legales demandados. Se suele expedir tras haberse efectuado inspección visual que garantice la ausencia de síntomas o, en algunos casos, tras toma oficial de muestras y análisis específicos de agentes patógenos, vectores o parásitos concretos que, al ser o resultar negativos, permitan acreditar su ausencia. La necesidad de certificado fitosanitario forma parte de la estrategia preventiva de importación adoptada por los reglamentos de la Unión Europea (UE) y representa un paso adelante para la mejora de la Sanidad Vegetal en el territorio de la UE. En particular el Reglamento UE 2016/2031, introduce un sistema de prevención global gradual y basado en el nivel de riesgo que presentan las diferentes mercancías importadas en el territorio de la UE. Hasta hace pocos años, solo algunos vegetales y productos vegetales tenían que venir acompañados de un certificado fitosanitario y cumplir requisitos específicos para su importación en la UE. Con dicho Reglamento UE el certificado ha pasado a ser obligatorio para la importación de todos los vegetales (vegetales destinados a plantación, partes de vegetales, flores, capullos frescos, semillas y frutos con destino a la siembra, etc.).

Acrónimo de Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo. Fundación del sector público estatal con ámbito de actuación en todo el territorio del Estado español, que fue disuelta y adoptada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Durante 2020, Año Internacional de la Sanidad Vegetal, el MAPA como organismo responsable de designar a los laboratorios de referencia a nivel nacional, decidió crear un Laboratorio Nacional de Sanidad Vegetal dentro de su propia estructura administrativa, con el objetivo de convertirse en el Laboratorio Español de Referencia en Sanidad Vegetal con sede en las instalaciones de CETAL en Lugo, que serán adaptadas a los requerimientos que paulatinamente realizará, propios de su categoría y funciones.

Sigla de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, depositada en 1951 en la FAO en Roma (Italia) y posteriormente enmendada. Acuerdo internacional con el propósito de “actuar eficaz y conjuntamente para prevenir la diseminación e introducción de plagas de plantas y productos vegetales y de promover medidas apropiadas para combatirlas. Las partes contratantes se comprometen a adoptar las medidas legislativas, técnicas y administrativas que se especifican en esta Convención y en otros acuerdos suplementarios en cumplimiento del Artículo XVI”. España es parte contratante de CIPF, acuerdo firmado por 182 países y la FAO que proporciona la Secretaría.

Denominación común de la grave enfermedad causada por la bacteria gramnegativa, Xylella fastidiosa, localizada en los vasos de xilema de estos árboles. La enfermedad tiene gran prevalencia en los naranjos dulces cv. Natal, Pera, Hamlin, Selecta y Valencia injertados sobre lima Rangpur, mandarino Cleopatra, Citrus volkameriana o citrange Troyer, en Brasil. La lima Tahití y los mandarinos no muestran síntomas. En las plantas afectadas las hojas de los brotes jóvenes muestran una clorosis similar a la de una deficiencia de zinc, mientras que en las hojas de más edad aparecen jaspeados. El envés de las hojas presenta manchas de color marrón claro y ligeramente prominentes, que se corresponden con las zonas cloróticas del haz. Estas manchas son puntiformes o alargadas, están organizadas en grupos o en líneas y finalmente se convierten en lesiones necróticas. Las ramas de la parte superior de la copa del árbol pierden sus hojas y muestran síntomas de necrosis de ramillas. Las plantas infectadas producen frutos de calibre muy pequeño y que maduran prematuramente y la producción es muy reducida. El patógeno se disemina por multiplicación vegetativa de material infectado y naturalmente por insectos vectores (cicádulas, chicharritas o saltahojas) y se han identificado numerosas especies capaces de transmitir la bacteria de forma no circulante como Acrogonia terminalis, Bucephalogonia xanthophis, Dilobopterus costalimai, Oncometopia facialis, Plesiommata corniculata y otras. Se adoptaron medidas fitopatológicas muy drásticas para su control en Brasil, y una cepa de este origen fue la primera bacteria fitopatógena enteramente secuenciada por el consorcio internacional Allexys con base en Brasil. Sin embargo, actualmente esta enfermedad no representa allí un problema económico, debido esencialmente a los tratamientos que se realizan para el control del huanglongbing (HLB) en la citricultura brasileña, que resultan también efectivos frente a los vectores de la clorosis variegada. La clorosis variegada de los cítricos está presente en varios países de Sudamérica, pero no se ha descrito en ningún país de la Unión Europea ni de la cuenca mediterránea.

Acrónimo de Consejo Oleícola Internacional. Su sede está localizada en Madrid donde fue creado en 1959. Organismo internacional dedicado al aceite de oliva y a las aceitunas de mesa, bajo los auspicios de las Naciones Unidas. El Consejo contribuye de forma decisiva al desarrollo responsable y sostenible del olivar y es un foro mundial de debate de políticas a adoptar y retos a los que se enfrenta el sector. Consta de 17 miembros, uno de ellos la Unión Europea. Elabora protocolos de certificación, detección y diagnóstico de enfermedades del cultivo y sus idiomas oficiales son el árabe, español, francés, inglés e italiano.

Órgano técnico-regulatorio de la Comisión Europea (CE) responsable de coordinar y apoyar a la Unión Europea (UE) en la toma de decisiones en Sanidad Vegetal (https://food.ec.europa.eu/horizontal-topics/committees/paff-committees/plant-health_en). Evalúa riesgos fitosanitarios, adopta medidas de gestión y control y establece criterios y estándares comunes que sirven de referencia para la aplicación de estrategias fitosanitarias por parte de los Estados miembros de la UE. Ejemplos de actuación del Comité Permanente de Sanidad Vegetal, son: i) la aprobación de medidas de emergencia frente a la introducción o detección de plagas cuarentenarias (como por ejemplo, Xylella fastidiosa, Anoplophora chinensis, etc.); ii) la definición de estrategias de gestión: erradicación, contención o supresión de organismos nocivos regulados; iii) el establecimiento de requisitos fitosanitarios para la importación y circulación de vegetales y productos vegetales dentro de la UE; iv) la actualización de listas de plagas reguladas y de organismos prioritarios; v) la coordinación de programas de vigilancia y prospección armonizados entre los Estados miembros; vi) la validación de protocolos oficiales de diagnóstico, muestreo y notificación de plagas; y vii) la asesoría técnica a la Comisión Europea para la elaboración o modificación de la normativa fitosanitaria.

Técnica de control biológico muy extendida que utiliza la liberación de feromonas sexuales sintéticas para desorientar a los insectos plaga, impidiendo o dificultando el encuentro entre machos y hembras y reduciendo así la reproducción y el daño en los cultivos. Su utilidad en Fitopatología radica en lograr disminuir la incidencia de vectores aéreos de agentes patógenos (virus y bacterias con y sin pared, o fitoplasmas), contribuyendo así al manejo integrado de enfermedades de plantas. Se ha descrito la aparición de resistencias, ya que algunas poblaciones plaga se adaptan, tras exposiciones continuadas a feromonas sintéticas y reducen su sensibilidad o modifican su comportamiento, lo que puede implicar una disminución significativa de la eficacia de esta técnica de control en cultivos y masas forestales y obliga a la adopción de métodos complementarios de control.

Denominación de las inclusiones amorfas cristalinas que inducen, en las células del huésped o anfitrión, algunos aislados del virus del mosaico del tabaco (Tobacco mosaic virus-TMV). Están constituidos por material citoplásmico, ribosomas, mitocondrias, retículo endoplásmico y una masa de túbulos de naturaleza proteica que son de mayor tamaño que las partículas del virus. Poseen valor diagnóstico.

Aquellas de la estructura normal de la célula que pueden producirse por la infección viral en algunos orgánulos o estructuras normales; por ejemplo, i) en la membrana celular: deposiciones anormales de sustancias (callosa, celulosa, etc.) o en ciertos puntos de ella (por ejemplo en plasmodesmos), invaginaciones, separación de la pared celular; ii) en cloroplastos: deformación, desorganización de su estructura lamelar, agrupamientos anormales; iii) en mitocondrias: deformación, agrupamientos anormales, hipertrofia, etc.; iv) en núcleos: aumento de tamaño, deformación, desorganización de la cromatina, aumento de tamaño o destrucción del nucléolo, o v) en el retículo endoplásmico: proliferación de retículo y vesículas (membranas). Todas ellas se suelen observar mediante microscopio óptico y especialmente en el electrónico.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Pseudopeziza tracheiphila. La infección genera necrosis en los márgenes de las hojas, de color amarillento en viñas blancas y rojizo en las tintas con defoliación de la planta. Los ataques en la floración producen podredumbres de frutos.

Denominación común de la enfermedad vascular asociada con el decaimiento y muerte de vides jóvenes. Está producida por diferentes hongos, como distintas especies de Phaeoacremonium, Phaeomoniella chlamydospora y Cadophora luteo-olivacea. Los síntomas aparecen en la parte basal del patrón. Al realizar cortes longitudinales y transversales en las cepas, se observa un oscurecimiento en forma circular alrededor de la médula, correspondiente a los vasos dañados, observándose ocasionalmente exudación de goma. Las vides infectadas muestran retraso en el desarrollo, brotes con entrenudos cortos, hojas cloróticas de tamaño menor al normal y ocasionalmente muerte de cepas.

Tendencia de los organismos a evolucionar y adaptarse a ambientes específicos. Los casos más extremos son los de los organismos parásitos, y en particular los endoparásitos, que solo son capaces de sobrevivir en un huésped específico o que necesitan una serie específica de huéspedes alternativos para reproducirse.

Autoclave o contenedor similar, que se emplea para esterilizar medios de cultivo, productos, pequeños instrumentos, aparatos, reactivos o disoluciones, etc. El diseño de los esterilizadores para medios líquidos se basa en la cinética de muerte de los microorganismos. La inactivación por calor húmedo implica la pérdida de viabilidad, pero no la destrucción física. En la esterilización de medios de cultivo es necesario adoptar una solución de compromiso, para evitar efectos adversos del calor sobre las características del medio. Por ello, los componentes que son termolábiles deben esterilizarse por filtración e incorporarse al medio de cultivo ya esterilizado, cuando esté próximo a la temperatura ambiente.

Característica estructural de algunos viroides que poseen una estructura secundaría de minima energía libre, altamente ramificada del ARN genómico. Dentro de los viroides secuenciados, los viroides de la mancha solar del aguacate (Avocado sunblotch viroid-ASBVd), mosaico latente del melocotonero o duraznero (Peach latent mosaic viroid-PLMVd) y moteado clorótico del crisantemo (Chrysanthemum chlorotic mottle viroid, CChMVd), pueden formar estructuras de cabeza de martillo en sus dos cadenas de polaridad. La presencia de determinadas mutaciones compensatorias en diferentes variantes de secuencia del CChMVd es consistente con que este viroide adopta una estructura ramificada in vivo muy similar a la obtenida in silico. Estas ribozimas median la autoescisión de los ARN oligoméricos generados en la replicación a través de un mecanismo de círculo rodante, cuyos otros dos pasos son catalizados por una ARN polimerasa y una ARN ligasa. ASBVd, y presumiblemente PLMVd y CChMVd, se replican y acumulan en el cloroplasto.

Característica de la estructura secundaria de mínima energía, del ARN genómico de algunos viroides, considerados típicos. No todos los viroides adoptan este tipo de conformaciones. La aplicación de programas informáticos para el cálculo de las estructuras secundarias de minima energía libre de los viroides ha permitido la obtención de una serie de conformaciones en forma de varilla o de cuasi-varilla, en las que regiones de apareamiento intramolecular se alternan con pequeños bucles de bases desapareadas. Hay que tener en cuenta que las conformaciones obtenidas con el empleo de esta aproximación in silico no tienen necesariamente que reflejar las que los viroides adoptan in vitro o in vivo. Sin embargo, existen datos experimentales, como microscopía electrónica y repeticiones de secuencia observadas en otros dos miembros de la familia Pospiviroidae, (Citrus exocortis viroid-CEVd y Coconut cadang-cadang viroid-CCCVd), que sugieren que ocurren de tal forma y que preservan sus estructuras secundarias de tipo varilla. Los viroides con estructura secundaria en forma de varilla (viroides típicos), se replican y acumulan en el núcleo.

Denominación común de la grave enfermedad específica de la vid asociada a ´Candidatus Phytoplasma vitis´ fitoplasma que puede encontrarse en el floema de las plantas de vid (Vitis), Ailanthus altissima, Alnus spp. y Clematis vitalba infectadas y cuyo cultivo en medios de cultivo artificiales no se ha logrado. Pertenece al subgrupo ribosómico 16SrV Elm yellows, subgrupo V-D. Es difícil diferenciarlo sintomatológicamente del fitoplasma de la madera negra de la vid, pero existen diferencias notables en cuanto a la epidemiología. Se considera como la enfermedad asociada a fitoplasmas más importante y destructiva de la vid. Los síntomas más típicos se generan en primavera con una reducción del crecimiento. En verano la planta adopta un hábito llorón, por falta de lignificación de los brotes que quedan flexibles desde la base al extremo. También suelen observarse en variedades tintas pequeñas pústulas negras a lo largo del brote, las hojas son débiles y amarillean o enrojecen, según el cultivar y algunas veces se produce un enrollamiento. Reduce el vigor de las cepas y la calidad del vino, debido a la acidez y bajo contenido en azúcares de los frutos de las plantas infectadas. El patógeno se transmite por propagación vegetativa de material infectado, experimentalmente por cuscuta y naturalmente por el cicadélido Scaphoideus titanus. La enfermedad está ampliamente distribuida en Europa. Presente en España.

Estado que adopta una materia en dispersión coloidal cuando se coagula. La fase continua es sólida y la dispersa líquida. Los agentes gelificantes, naturales o sintéticos se utilizan para solidificar medios líquidos. El grado de consistencia de la mezcla dependerá del pH, temperatura y concentración del agente gelificante.

Objetivo que se alcanza con la adopción de prácticas de gestión forestal que garanticen el suministro a largo plazo de madera para todos los usos, al mismo tiempo que se mantiene y mejora el hábitat natural, la biodiversidad y otros aspectos ecológicos. Para recibir una certificación al respecto es necesaria la adhesión voluntaria a una norma. Las más conocidas son el Programa para el Reconocimiento de Sistemas de Certificación Forestal (PEFC) y los principios del Consejo de Administración Forestal (FSC). La evaluación del estado de salud de los bosques en Europa se realiza, entre otros medios, a través del seguimiento del follaje de su arbolado. La defoliación anormal es un indicador de la salud y vitalidad de los árboles que está relacionado con factores muy diversos, tales como condiciones climáticas y fenómenos meteorológicos extremos, así como la contaminación atmosférica y las plagas. Los bosques pueden presentar daños provocados por agentes bióticos, abióticos y antrópicos (humanos). Los agentes bióticos y abióticos suelen ser (con la excepción de las especies exóticas invasoras) componentes naturales de los procesos ecológicos de estos ecosistemas. Su desarrollo descontrolado puede ocasionar perjuicios considerables en las masas forestales, constituyendo una amenaza para la gestión forestal sostenible. El fuego es un elemento natural que juega un importante papel en los procesos de regeneración, selección, adaptación y evolución de los ecosistemas naturales. Sin embargo, los incendios forestales pueden provocar consecuencias negativas en vegetación y fauna, así como contribuir a los procesos de desertificación, pérdida del suelo y suministro de agua, además de producir pérdidas de vidas humanas y bienes materiales.

Término para denominar a todas las clases de hifas o de tejido entre los ascos, o los que se proyectan hacia el interior del lóculo u ostiolo de cualquier tipo de ascoma. Se distinguen siete tipos: i) pseudoparenquima interascal, tejido carpocentral (se encuentra en el centro del ascocarpo) que está comprimido rodeando completamente las ascas; ii) parafisos, hifas que se originan en la base de la cavidad, generalmente no están ramificadas y no presentan anastomosis; iii) pseudoparafisos, hifas que crecen bajo las ascas y que al fijarse a la base del ascocarpo se extienden sobre el nivel de las ascas. Usualmente no están fijadas a ningún otro tejido en sus ápices y se encuentran libres. Presentan septos regulares, ramificaciones, anastomosis entre las hifas; iv) parafisoides, pseudoparafisos trabeculares que presentan pocos septos o septos aislados, sí se ramifican y presentan anastomosis, en comparación son más estrechos que los pseudoparafisos; v) perifisoides, hifas cortas que se desarrollan sobre el nivel de las ascas pero no llegan a tocar la base de la cavidad o ascocarpo en la que se encuentran las ascas; vi) perifisos, hifas cortas que se desarrollan sobre el nivel de las ascas y no llegan a tocar la base del ascocarpo, no obstante los perifisos en particular están asociados con el canal ostiolar u ostiolo, que presentan los peritecios. Al igual que los parafisos no están ramificados ni presentan anastomosis. Existen ascocarpos que además de perifisos cuentan con parafisos, pseudoparafisos o perifisoides; y vii) tejido hamaticial ausente.

Porción basal pseudoparenquimatosa de un conidioma superficial que lo une al sustrato, pudiendo introducirse en él en ocasiones a través de los estomas.

Acrónimo del inglés. En español, Centro Internacional de Investigación Agroforestal. Actualmente denominado por FAO Centro Mundial sobre Agroforestería. Su sede central se encuentra en Bogor (Indonesia) y cuenta con oficinas en Nairobi (Kenia), Yaundé (Camerún), Lima (Perú) y Bonn (Alemania). Organización líder en investigación y en adoptar políticas y desarrollos enfocados en los sectores forestal y agroforestal, que acordó fusionarse en 2019 con el Centro para la Investigación Forestal Internacional (CIFOR) para fortalecer sus capacidades, ofrecer la evidencia necesaria para aumentar la inversión en el desarrollo sostenible y acelerar su impacto. Actualmente poseen una Junta Directiva común y un equipo único de liderazgo, políticas, procesos y sistemas, unificado.

Vocablo inglés adoptado en el léxico común fitopatológico español, con una acepción distinta de la de hacer índices, registrar u ordenar, reconocida por la Real Academia Española (RAE). Procedimiento que incluye un conjunto de pruebas biológicas de transmisión por injerto y otras de laboratorio, para averiguar el estado sanitario de un material vegetal (especialmente aplicado a especies leñosas).

Sistema de diferentes sellos de calidad con indicación de procedencia aplicados a productos agrícolas y productos alimenticios producidos en la Unión Europea (UE), bajo la categoría de: i) denominación de origen protegida (DOP); ii) indicación geográfica protegida (IGP), o iii) especialidad tradicional garantizada (ETG o sigla TSG del inglés). Estas indicaciones protegen a diversos productos agrícolas y alimentarios ligados a un lugar específico en los países miembros de la UE y que son valorados por su calidad, tradición y relevancia gastronómica y económica. Un logotipo identifica específicamente esos productos.

Sigla del inglés. En español, Panel intergubernamental de expertos sobre el cambio climático de Naciones Unidas. Órgano internacional encargado de evaluar los conocimientos científicos relativos al cambio climático. Se estableció en 1988 por la Organización Meteorológica Mundial (OMM) y el programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) con el fin de facilitar a las instancias normativas y evaluaciones periódicas sobre la base científica del cambio climático, sus repercusiones y futuros riesgos, así como las opciones que existen para adaptarse al mismo y atenuar sus efectos. Las evaluaciones del IPCC proporcionan una base científica a los gobiernos, a todos los niveles, para la formulación de políticas relacionadas con el clima, y sirven de apoyo para las negociaciones de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Clima y la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC). Si bien esas evaluaciones revisten importancia política, no poseen carácter preceptivo, es decir, pueden servir para presentar proyecciones sobre el cambio climático futuro basadas en varias hipótesis, los riesgos que conlleva el cambio climático y las repercusiones de las posibles medidas de respuesta al mismo, pero no para determinar las medidas que deben adoptar las instancias normativas. Centenares de científicos expertos participan con carácter voluntario como autores y coordinadores principales y autores principales en la elaboración de los informes de evaluación del IPCC. También colaboran otros expertos en calidad de autores contribuyentes para complementar los conocimientos especializados en temáticas específicas. El grupo ha preparado cinco informes de evaluación que constan de varios volúmenes y elaborado, hasta la fecha, tres informes especiales y un informe metodológico sobre los inventarios nacionales de gases de efecto invernadero. En la 43 reunión del IPCC, celebrada en abril de 2016, se acordó que el informe de síntesis del Sexto Informe de Evaluación se finalizaría en 2022, a tiempo para el primer balance mundial de la CMNUCC. La conferencia ha tenido lugar del 6 al 18 de noviembre de 2022 en Sharm el-Sheikh (Egipto). Los Jefes de Estado y de Gobierno que han asistido a la Cumbre han examinado en comisiones los progresos realizados para lograr el objetivo de mantener el calentamiento global por debajo de 2 °C, al mismo tiempo que prosiguen los esfuerzos de muchos países para limitar el aumento de la temperatura a 1,5 °C, alentado por la Unión Europea. No obstante, la propuesta china apoyada por los países más poblados (China e India) situaría el aumento hasta 2 °C.

Acrónimo del inglés. En español, Organización Internacional para la Estandarización (OIE), también denominada Organización Internacional de Normalización. Su acrónimo ISO se adoptó porque deriva del griego “isos” (igual). Organización independiente (no gubernamental), fundada en 1947, con sede en Ginebra (Suiza). Está constituida por las organizaciones de normalización de sus países miembros. Es el mayor desarrollador mundial de estándares internacionales voluntarios y facilita el comercio mundial al proporcionar estándares comunes entre países. Promueve el uso de estándares privativos, industriales y comerciales a nivel internacional. Los idiomas oficiales de ISO son inglés, francés y ruso. Publica informes técnicos, especificaciones técnicas, especificaciones disponibles públicamente, erratas técnicas y guías.

Denominación genérica común en italiano, pero adoptada en otros idiomas para describir el síndrome de madera rizada o con estrías de la vid. Esta es causada por virus de diferentes géneros en la variedad, el patrón o en ambos, como el foveavirus del estriado/acanalado del tallo del patrón Rupestris de Lot (Rupestris stem pitting associated virus-RSPaV), o el maculavirus del jaspeado de la vid (Grapevine fleck virus-GFkV) o el Kober stem pitting, causado por un agente viral transmisible por injerto, pero todavía no identificado.

Denominación común en italiano, adoptada internacionalmente para referirse la enfermedad vascular causada por el hongo Plenodomus tracheiphilus (sin. Phoma tracheiphila) especialmente en limonero (Citrus limon), pero también en otras especies de los géneros Citrus, Fortunella, Poncirus y Severinia y en sus híbridos. Causa una grave enfermedad que provoca la muerte progresiva de la planta, en la que penetra por heridas. Es endémica en ciertos países citrícolas de la cuenca mediterránea como Italia o Grecia, y recientemente se ha introducido en Túnez y en algunas zonas mediterráneas de España.

Instrumento de captura de artrópodos voladores (lepidópteros, dípteros, himenópteros, etc.), en plantas cultivadas y malas hierbas o malezas de poca altura. Se compone de un bastón, generalmente de madera, provisto de dos anillas, una fija y otra que se ajusta con un pasador, que sujetan dos laminas metálicas que se unen a la tela o muselina en forma de capuchón. Este sistema permite que el instrumento tenga dos posiciones, una cerrada con la tela sobre el bastón, y otra en uso con una abertura de la tela, sujeta por el extremo, en forma de gran cesta. Se pasa varias veces, cambiando la dirección y rozando la vegetación y los artrópodos quedan atrapados dentro de ella.

En la mayoría de las células, bicapa de lípidos (fosfolípidos, glucolípidos y esteroles) en la cual están incrustadas las proteínas globulares. Los lípidos de la bicapa poseen una parte hidrofóbica (apolar) y una hidrofílica (polar). Es una lámina fina y blanda, que deja pasar a su través diversas sustancias. Tipos importantes de membranas son el plasmalema que limita la superficie externa de la célula; el tonoplasto que limita las vacuolas; la del retículo endoplasmático, compuesto por un extenso entramado de vacuolas y túbulos interconectados, que se extiende por el citoplasma; el aparato de Golgi con dictiosomas, que está relacionado en las plantas con la síntesis y excreción de enzimas y partes de la pared celular; las membranas asociadas a los cloroplastos, mitocondrias y otros orgánulos citoplásmicos y las membranas nucleares, entre otras.

Aquella que rodea el núcleo de las células eucarióticas y forma un continuo con las membranas del retículo endoplasmático. Cada membrana tiene un grosor aproximado de 8 nm y están separadas por un espacio perinuclear de 15 nm de ancho. Está perforada por numerosos poros nucleares.

Denominación común de la enfermedad de las cucurbitáceas ocasionada por el oomiceto Pseudoperonospora cubensis que produce en el haz de la hoja manchas poligonales de color amarillo claro que se corresponden con zonas de aspecto oleoso en el envés y color grisáceo o negro. Con el tiempo se necrosan las áreas afectadas y se vuelven marrones desde el centro hacia fuera, hasta secarse.

Denominación común de la enfermedad ocasionada por el oomiceto Pseudoperonospora humuli, cuyas zoosporas se desplazan orientadas hacia los estomas de la planta huésped o anfitriona, como respuesta a un estímulo químico relacionado con la fotosíntesis y otro físico relacionado con la configuración del estoma abierto. Es una de las enfermedades más importantes del lúpulo. Afecta a la parte aérea de la planta. El oomiceto se perpetúa como micelio con haustorios en las partes subterráneas perennes. En primavera se originan tallos achaparrados con hojas curvadas hacia abajo y de color verde pálido por el haz, y recubiertas de masas de esporangios marrón-violáceas en el envés. Durante el crecimiento de las plantas se infectan los tallos trepadores y deforman la planta.

En Fitopatología, describe la diana y el sitio específico de actividad de un producto fitosanitario de contacto o sistémico, y su efecto en el organismo objetivo a nivel celular, bioquímico o fisiológico. Se refiere al proceso afectado por el producto fitosanitario o a la secuencia de eventos que conducen a la muerte del patógeno, fitófago o mala hierba. Normalmente, la diana del producto fitosanitario es un proceso biológico clave como, por ejemplo, la respiración mitocondrial, la síntesis de la pared celular o la división nuclear. Es importante conocer con precisión el modo de acción (MoA), ya que esta información puede evitar o retrasar la resistencia de las plagas a los tratamientos mediante la adopción de prácticas de rotación de compuestos con distintos modos de acción y también permite seleccionar tratamientos combinados más eficaces. En definitiva, es fundamental para la gestión integrada de plagas. Se han elaborado tablas con los modos de acción más utilizados en fungicidas, herbicidas o bactericidas para cultivos específicos.

1. Denominación común de la enfermedad fúngica causada por distintas especies de la familia Botryosphaeriaceae: como Botryosphaeria dothidea, B. quercus, Diplodia seriata, D. mutila, Dothiorella iberica, Lasiodiplodia theobromae, Neofusicoccum australe, N. luteum, N. mediterraneum, N. parvum y N. ribis. En España (Andalucía y Canarias) N. parvum es la especie que aparece con mayor incidencia y virulencia. Los síntomas más característicos son la muerte descendente desde el ápice de los brotes y la formación de chancros en las ramas. A medida que avanza la necrosis se van secando las ramas y las inflorescencias (en primavera y verano). Las ramillas son las más sensibles, aunque las ramas más grandes también pueden verse afectadas. En el interior de las ramas puede apreciarse una coloración rojiza que pasa a marrón oscura. En los casos más graves se producen chancros en los troncos, exteriormente se aprecia una exudación blanquecina y, al realizar un corte, se observa una necrosis con un halo rojizo en forma de cuña que puede avanzar hasta el interior del xilema. Los daños van desde la pérdida de producción ocasionada por la necrosis descendente de la rama, hasta la muerte de las plantas debidas al chancro del tronco. Presente en España. 2. (Fusarium dieback, Fusarium wilt). Denominación común de la enfermedad fúngica causada por Fusarium euwallaceae que afecta a más de 20 especies de huéspedes entre las que destacan el aguacate o palto, encino, encina, carrasca, carrasco o chaparra (Quercus spp.), arce blanco, falso plátano o arce sicómoro (Acer pseudoplatanus) y plátano oriental (Platanus orientalis). El patógeno es transmitido por el barrenillo del té. Presente en España.