Diccionario

Técnica de transformación transitoria que utiliza como vehículo a la bacteria Agrobacterium tumefaciens (Rhizobium spp.) para poder transportar los vectores virales y los genes de interés dentro de la célula vegetal (generalmente hojas unidas a la planta u hojas desprendidas). A diferencia de la transformación estable, el tejido vegetal no se regenera y las plantas no son capaces de heredar los transgenes, por lo que únicamente los expresan durante un tiempo (máximo de días) durante el cual se acumulan las proteínas de interés. Constituye un modelo experimental de expresión y un sistema económico de producción de transgenes.

Denominación común de la enfermedad, de amplia distribución, causada por el virus del amarilleo infeccioso del tomate (Tomato infectious chlorosis virus-TICV), familia Closteroviridae, género Crinivirus, especie Crinivirus contagichlorosis. Sus huéspedes o anfitriones son principalmente tomate, tomatillo (Physalis ixocarpa), patata o papa, alcachofa, lechuga, Chenopodium murale, C. album, áster chino y petunia (Petunia x hybrida). La sintomatología es similar a la presentada por el el virus del amarilleo del tomate (Tomato chlorosis virus-ToCV), pero más grave. Se genera un amarilleo internervial de hojas que, a menudo, desarrollan manchas rojizas, bronceadas o necróticas, que muestran fragilidad. Genera importantes pérdidas de rendimiento. Los síntomas tempranos son evidentes en las hojas más adultas y se asemejan a problemas nutricionales. Los síntomas en flores o frutos no son muy aparentes, aunque se acusa una disminución tanto en su tamaño como en su número, así como en el vigor de la planta infectada. Se transmite por la especie de mosca blanca Trialeurodes vaporariorum, de forma semipersistente. Presente en España.

Haz conductor concéntrico de plantas en las que el floema rodea totalmente al xilema.

Se aplica a nematodos que tienen dos ovarios.

Órganos sensoriales pares de los nematodos, localizados en el extremo anterior, con función quimiorreceptora, constituidos por células hipodérmicas ciliadas de morfología variable que reciben estímulos externos y están conectadas a un nervio anfidial que se une (conecta) al anillo nervioso. Varían en forma y posición. Los nematodos fitoparásitos tienen sus anfidios sobre sus labios y no son fáciles de observar. Otros nematodos tienen anfidios en forma redonda o espiral situados posteriormente. La estructura y posición de los anfidios es una característica importante para la identificación.

Sifonostela en la que el floema cubre al xilema de la planta, tanto por fuera como por dentro.

En oomicetos, anteridio que circunda o abraza la base o pie del oogonio.

Hoja que presenta estomas en las superficies adaxial y abaxial (haz y envés).

Bacteria con un único flagelo en cada uno de los polos o extremos opuestos de la célula, que le permiten revertir el sentido del movimiento activando el flagelo que permanecía inactivo.

Persona o entidad que recibe en su país o en su sede habitual a invitados o visitantes, según la Real Academia Española (RAE). Coloquialmente, persona que tiene invitados a su mesa o su casa y que, por tanto, proporciona alojamiento o sustento en su sede habitual. Esta definición refleja con claridad, en español, el correcto significado del término huésped, tan usado en Biología. Sería por tanto deseable la promoción de anfitrión en vez de huésped, que es el término preferentemente usado en las publicaciones de la Sociedad Española de Fitopatología (SEF). En el presente diccionario de Fitopatología se utilizan indistintamente huésped o anfitrión, o ambos, para la máxima promoción y divulgación de la voz anfitrión o anfitriona.

Predicción y comunicación al sector agrario de la probabilidad de que pueda ocurrir un aumento drástico de la población de una enfermedad o de una plaga.

Técnica de manejo y tratamiento del suelo que busca reducir o eliminar sus plagas utilizando medios biológicos en lugar de químicos. Consiste en la incorporación de materia orgánica fresca a un suelo con humedad adecuada para que al activar su descomposición se generen compuestos biocidas y bioestáticos que alteren la microbiota del suelo favoreciendo la presencia de organismos no nocivos. La biodesinfección es particularmente atractiva en sistemas agrícolas sostenibles o ecológicos donde se busca reducir la dependencia de productos químicos. Además de controlar patógenos, esta práctica posee otros beneficios, como la mejora de la estructura del suelo, el aumento de la materia orgánica y el fomento de la biodiversidad microbiana.

Disciplina que consiste en investigar, desarrollar y aplicar herramientas informáticas y computacionales para permitir y mejorar el manejo de datos biológicos, gracias al uso de herramientas que reúnen, almacenan, organizan, analizan y permiten interpretar estos datos. Se ha hecho necesaria para el manejo del enorme volumen de datos que generan las tecnologías ómicas (genómica, proteómica, metabolómica, transcriptómica, etc.) haciendo del concepto de macrodatos (big data) un activo fundamental en la ciencia actual. Entre estas tecnologías, una de las que mayor relevancia ha tenido es la secuenciación de alto rendimiento o secuenciación masiva, que se popularizó con la secuenciación del genoma humano y que ha permitido obtener la secuencia genómica de muchos organismos conocidos y desconocidos. El uso de la informática, de los lenguajes de programación y de las grandes infraestructuras computacionales son los pilares que usa la bioinformática para recopilar y manejar los datos, desarrollando algoritmos o modelos matemáticos para extraer el máximo conocimiento y aplicarlo directamente a la resolución de problemas biológicos o biomédicos.

1. Manifestación epidémica súbita, estallido o erupción de una enfermedad inesperada en una zona. 2. Según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5, población aislada de una plaga, en sentido amplio, detectada recientemente y que se espera que sobreviva en el futuro inmediato.

Las instalaciones y equipamiento a nivel de seguridad biológica van de acuerdo al tipo de microorganismo infeccioso para los humanos y se clasifican por grupos de riesgo 1, 2, 3 y 4. El grupo 1 no reviste riesgo individual y este es escaso o nulo para el medio ambiente y la agricultura; el grupo 2 reviste riesgo individual moderado y bajo para el medio ambiente y la agricultura; el grupo 3 reviste riesgo personal y para el medioambiente y la agricultura, y el grupo 4 está constituido por aquellos microorganismos que revisten riesgos elevados para humanos y medioambiente.

Pequeña protrusión de hifas que penetra en la pared de la célula anfitriona o huésped.

Agregación de hifas, acumulada en la superficie de un huésped o anfitrión, que sirve como soporte para una o más clavijas de infección.

1. En un sistema de gestión de calidad, capacidad para desempeñar como y cuando se requiera. 2. (reliability). Cualidad de confiable o probabilidad de buen funcionamiento de algo, como de un determinado laboratorio de referencia en el diagnóstico, o de un método analítico o prueba concreta en la detección de un patógeno.

En un sistema de gestión de calidad, características funcionales y físicas interrelacionadas de un producto o servicio definidas en la información sobre configuración del producto.

En un sistema de gestión de calidad, información sobre configuración del producto aprobada que establece las características de un producto o servicio en punto determinado en el tiempo y que sirve como referencia para actividades durante todo el ciclo de vida de dicho producto o servicio.

Aplicación de medidas fitosanitarias a un artículo reglamentado para prevenir el escape de plagas, según la terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

En un sistema de gestión de calidad, conjunto de operaciones necesarias para asegurarse que el equipo de medición es conforme con los requisitos para su uso previsto.

En un sistema de gestión de calidad, desacuerdo que surge por una queja presentada por un proveedor de un proceso de resolución de conflictos (PRC).

Aquel entre el deber público y los intereses privados de un funcionario público en el que el funcionario público tiene intereses de carácter privado que podrían influir indebidamente en el desempeño de sus deberes y responsabilidades oficiales. La declaración de inexistencia de dicho conflicto se exige en algunas publicaciones científicas de determinadas revistas, en ciertos proyectos y al formar parte de comités de expertos, como los de la EFSA.

En un sistema de gestión de calidad, cumplimiento de un requisito.

Técnica de control biológico muy extendida que utiliza la liberación de feromonas sexuales sintéticas para desorientar a los insectos plaga, impidiendo o dificultando el encuentro entre machos y hembras y reduciendo así la reproducción y el daño en los cultivos. Su utilidad en Fitopatología radica en lograr disminuir la incidencia de vectores aéreos de agentes patógenos (virus y bacterias con y sin pared, o fitoplasmas), contribuyendo así al manejo integrado de enfermedades de plantas. Se ha descrito la aparición de resistencias, ya que algunas poblaciones plaga se adaptan, tras exposiciones continuadas a feromonas sintéticas y reducen su sensibilidad o modifican su comportamiento, lo que puede implicar una disminución significativa de la eficacia de esta técnica de control en cultivos y masas forestales y obliga a la adopción de métodos complementarios de control.

La supresión, contención o erradicación de una población de plagas, según la terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Denominación común de la enfermedad viral con la que se asocian dos nepovirus, el virus de la hoja de abanico de la vid (Grapevine fanleaf virus-GFLV) el más común y el virus del mosaico de Arabis (Arabis mosaic virus-ArMV) mucho más raro. Generalmente, los síntomas observados en presencia de uno u otro de estos virus son idénticos y básicamente consisten en un debilitamiento general de la planta, muchas veces sin síntomas claros, pero que acorta la vida útil de la cepa. En las hojas, son muy característicos los mosaicos blancos o amarillos, que pueden estar acompañados por una deformación, tal que los senos se marcan menos y los dientes del borde más (hoja en abanico). Los sarmientos no se desarrollan normalmente, así un entrenudo, hacia el 6º o 7º nudo, queda anormalmente corto o aparecen bifurcaciones (fasciaciones), que pueden quedar soldadas (sarmiento aplastado). La merma en producción de uva es considerable y las viñas muy afectadas suelen ser arrancadas por improductivas hacia los treinta años (en vaso) frente a los cincuenta o más que duran las sanas. Ambos virus son transmitidos por dos nematodos vectores de diferentes especies, Xiphinema index para GFLV y X. diversicaudatum para ArMV. Presente en España.

Número de plantas enfermas o de lesiones (u otras unidades de infección) por planta o por área de tejido vegetal. Es relevante cuando existen síntomas localizados (lesiones, pústulas, etc.), puesto que, en estos casos, frecuentemente es considerada como indicador (tipo) de severidad. Si es conocido el número de lesiones (m), y el área real de cada lesión (a), se podría determinar el área media (A) afectada y una estima de la severidad sería el producto del número de lesiones por su área media, A = m x a.

1. Acción y efecto de desinfectar. 2. Proceso de eliminación de los microorganismos sin discriminación, excepto sus esporas, de una superficie. Entre los microorganismos a eliminar se pueden encontrar los que infectan o pueden provocar infección en una planta, material vegetal, o sobreviven en suelo o sustrato, agua, ambiente, lugar, sitio o cosa, destruyéndolos y evitando así su desarrollo. 3. Proceso químico o físico que destruye microorganismos e inactiva virus y viroides que se pueden encontrar en la superficie de material vegetal o de lugares u objetos inertes, agua, suelo o sustrato, y atmósfera confinada, para evitar su desarrollo y prevenir la posible infección. La desinfección se lleva a cabo por medio de biocidas o germicidas, sustancias químicas antimicrobianas, algunos de cuyos mecanismos de acción y resistencia son similares a los de los antibióticos. Entre los desinfectantes químicos del agua más habituales se encuentra el cloro, las cloraminas y el ozono y entre los físicos la filtración, ebullición y la irradiación ultravioleta. Para superficies se usa o ha usado alcohol, cloro o compuestos clorados, formaldehído, glutaraldehído, peróxido, yodóforos, ácido peracético, compuestos de amonio cuaternario y cloruro de benzalconio. Se ha validado la eficacia de la mezcla de etanol del 62-71 % con 0,5 % de agua oxigenada (peróxido de hidrógeno) o con 0,1 % de hipoclorito sódico, para la eliminación e inactivación incluso de virus en superficies inertes en un minuto. Para muestras vegetales es frecuente el uso de diluciones de hipoclorito o alcohol etílico, seguidas de lavado o enjuagado con agua estéril. La eficacia de la desinfección depende de varios factores, como del tipo de contaminación del material, de la calidad de la limpieza previa, de la concentración del desinfectante, del tiempo de contacto del material con el desinfectante, y de la configuración del objeto a desinfectar. 4. Ausencia de gérmenes que pueden provocar infección.

Destrucción de microorganismos y desnaturalización de ácidos nucleicos cercanos a una fuente de luz ultravioleta de 253 nm. El método se utiliza en espacios cerrados, cámaras de flujo laminar y recintos estériles. Su efecto desinfectante para bacterias fitopatógenas presentes en agua no suele ser total y puede inducir, en el caso de algunas especies como la bacteria Ralstonia solanacearum, el estado viable no cultivable (VNC).

1. Que desinfecta o sirve para desinfectar. 2. Agente químico o físico que destruye los microorganismos o inhibe su desarrollo e inactiva virus y viroides. Ejerce su acción sobre una superficie inerte, lugar, herramienta de trabajo u objeto, suelo o substrato, agua, o ambiente confinado. Por su acción y potencia no se deben emplear sobre tejidos vivos, en caso de uso en agua o ambiente, hay que dejar que sus efectos hayan caducado, antes de su utilización laboral o uso en medios de cultivo.

1. Eliminación de ciertos animales como artrópodos o roedores de un lugar u objeto. 2. Eliminación o inactivación de microorganismos patógenos, de la superficie de semillas y otras partes de la planta, herramientas, suelo o substrato, agua o ambiente confinado, antes de que puedan causar infección.

Creación de condiciones de anaerobiosis en el suelo causadas por el incremento de la respiración microbiana. Se efectúa mediante la incorporación de enmiendas orgánicas frescas, con alto contenido en carbono orgánico y debe su efecto a la producción de una fuerte reducción del potencial redox. La actividad biológica del suelo es fundamental, puesto que es la responsable de causar las condiciones de anaerobiosis, debido a un incremento en la respiración microbiana y es ayudada por la presencia instalada de un plástico impermeable al oxígeno, para evitar que se produzca una recolonización por el oxígeno.

1. Que desinfesta o sirve para desinfestar. 2. Agente químico o físico que elimina, mata o inactiva animales como artrópodos y roedores, u organismos capaces de causar enfermedad antes de que puedan causar infección. El término en Fitopatología se usa para suelo, sustrato, semillas y otras partes de la planta, herramientas, agua, local de trabajo o ambiente confinado (en los dos últimos se aplica por nebulización).

Método de separación de proteínas mediante un gel o en un gradiente de densidad electroforético en el cual se establece un gradiente de pH. Cada proteína presente en la mezcla se desplazará en el gel hacia el pH correspondiente a su punto isoeléctrico.

1. Alteración, disfunción, desviación o anormalidad estructural deletérea, del funcionamiento normal de los procesos fisiológicos de una planta o de otro organismo debido a la infección por uno o varios agentes patógenos, un trastorno genético, metabólico o al efecto de un compuesto químico o agente físico externo, que implica un desarreglo que interfiere con la estructura normal de uno o varios órganos, su función, su rendimiento agronómico o valor económico. Así pues, cualquier disfunción de las células y tejidos del huésped, anfitrión u hospedador, que resulta de una irritación continua por un agente patógeno o factor medioambiental, que implica el desarrollo de síntomas con repercusiones económicas. Algunos autores, no incluyen a las fisiopatías como enfermedades. 2. Disfunción de un proceso, causada con una acción continuada, con efectos deletéreos para el sistema viviente, y resultante en la manifestación de síntomas. De esta definición pueden resaltarse cuatro aspectos fundamentales: i) la disfunción se manifiesta por medio de síntomas, que pueden ser macroscópicos, microscópicos o solo reconocibles a nivel molecular; ii) los efectos son negativos para el sistema viviente, por tanto muchas situaciones consideradas como enfermedad desde un punto de vista antropocéntrico (por ejemplo, la rotura del color de las flores debido a infecciones virales) no lo son según este concepto; iii) se debe a una acción continuada, lo que la diferencia de daño o accidentes (si una máquina amputa una mano a un operario, este sufre un daño y queda manco, pero no enfermo o si un pedrisco afecta a un fruto, este sufre un daño); y iv) es un proceso y como tal dinámico y, al menos hasta cierto punto, reversible (por ejemplo, el que una planta pierda superficie foliar debido a la actividad de fitófagos no es enfermedad).

Alteración de la planta producida por plagas en sentido amplio, capaces de multiplicarse o replicarse en la misma, como nematodos, plantas parásitas, hongos, oomicetos, bacterias, virus o viroides. Las alteraciones de origen abiótico se denominan fisiopatías o desarreglos, aunque también son causa de enfermedades.

Aquella producida por un déficit o ausencia de un nutriente esencial o microelemento. La carencia también puede darse por condiciones no adecuadas del suelo, como un pH inapropiado, que limiten la solubilidad o la biodisponibilidad de un elemento determinado.

Denominación común de la enfermedad causada por el hongo Pseudopeziza tracheiphila. La infección genera necrosis en los márgenes de las hojas, de color amarillento en viñas blancas y rojizo en las tintas con defoliación de la planta. Los ataques en la floración producen podredumbres de frutos.

Denominación común de una enfermedad de etiología desconocida, pero de posible causa viral por su transmisión. Se ha observado en naranjos dulces propagados sobre el patrón limonero rugoso, pero otras especies pueden sufrir infecciones asintomáticas. El síntoma característico es la presencia de una hendidura en la madera en la línea de unión patrón-injerto, que se corresponde con una cresta en la cara cambial de la corteza. En el fondo de la hendidura a veces se producen pequeños depósitos de goma. En estadios avanzados de la enfermedad, todo el fondo de la hendidura presenta un color pardo, y en la superficie exterior del tronco se observa una discontinuidad hinchada, en forma de collar y de aspecto suberoso, en la que se va produciendo una extrusión de tejidos de la corteza. La enfermedad se transmite por injerto y propagación vegetativa de material infectado. Presente en España.

Denominación común de la enfermedad fúngica producida por Setophoma terrestris (sin. Pyrenochaeta terrestris) que parasita las raíces de especies del género Allium, produciendo una coloración rosácea y la muerte de las mismas.

Denominación común de la enfermedad vascular asociada con el decaimiento y muerte de vides jóvenes. Está producida por diferentes hongos, como distintas especies de Phaeoacremonium, Phaeomoniella chlamydospora y Cadophora luteo-olivacea. Los síntomas aparecen en la parte basal del patrón. Al realizar cortes longitudinales y transversales en las cepas, se observa un oscurecimiento en forma circular alrededor de la médula, correspondiente a los vasos dañados, observándose ocasionalmente exudación de goma. Las vides infectadas muestran retraso en el desarrollo, brotes con entrenudos cortos, hojas cloróticas de tamaño menor al normal y ocasionalmente muerte de cepas.

Denominación común de la fisiopatía foliar de los cítricos asociada a la exposición a períodos de bajas temperaturas a las que el limonero es muy sensible. Provoca síntomas de variegación similares a los producidos en hojas por el virus de la variegación infecciosa de los cítricos (Citrus variegation virus-CVV). Se suele producir en zonas límite del cultivo de cítricos cuyo factor limitante más importante es la temperatura, ya que si esta es inferior a -3 o -4 oC con cierta frecuencia, el cultivo resulta comercialmente inviable.