Diccionario

1. Símbolo del aminoácido glicina, según la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada-Unión Internacional de Bioquímica (IUPAC-IUB). 2. En minúscula, unidad para medir en una centrífuga la fuerza centrífuga relativa o fuerza g (RCF), que es la cantidad de aceleración que se aplicará a la muestra. Depende de las revoluciones por minuto y del radio del rotor. Algunas centrífugas convierten automáticamente estas unidades, pero para otros casos, existen fórmulas para calcular la g.

Término utilizado en América Latina.

Pieza alargada de plástico con varias celdillas o microtubos, que contienen en formato miniaturizado, diferentes medios de cultivo deshidratados o diferentes sustratos de enzimas de acuerdo al tipo de prueba que se desee efectuar. Constituye un método rápido que permite la identificación de microorganismos (bacterias, levaduras y hongos) a través de la realización de diferentes pruebas bioquímicas. Estos sistemas consisten en un dispositivo de plástico con varios microtubos que contienen diferentes medios de cultivo deshidratados o diferentes sustratos de enzimas, de acuerdo al tipo de prueba que se requiere montar. En el mercado existe una gran variedad de galerías para ser utilizadas en la identificación de diferentes tipos de microorganismos (por ejemplo, entre las más utilizadas, las galerías bioMerieux API® 20 E, 20 NE, 50 CH, API ZYM o las Biolog, entre otras), por ello, aunque todos estos sistemas tienen el mismo fundamento, difieren en el número y tipo de pruebas que permiten realizar, ya que su selección está directamente relacionada con la actividad metabólica del género al que pertenece el microorganismo a identificar. Cada microtubo del sistema debe inocularse con una suspensión de un cultivo puro del microorganismo a identificar. En algunos casos estos microtubos deben llenarse completamente con la suspensión, mientras que en otros se requiere añadir parafina líquida estéril, que proporciona condiciones anaerobias. La interpretación de los resultados se basa en la observación de la coloración desarrollada en cada microtubo inoculado, comparado con el que muestra una carta de colores. De acuerdo a esa interpretación se estable un resultado positivo o negativo.

Animal o vegetal que forma agallas o habita en ellas.

1. Grupo o conjunto de especies de plantas que pueden ser atacadas por un patógeno determinado en condiciones naturales o que han sido ensayadas para verificar la patogenicidad o la virulencia de un organismo, en condiciones experimentales. 2. Especies capaces de sustentar una plaga específica u otro organismo, bajo condiciones naturales, según terminología de la FAO.

Célula o estructura diferenciada de hongos, oomicetos o algas, que porta los gametos o núcleos que pueden actuar como gametos. Pueden ser iguales (isogametangios), como en Rhizopus, o desiguales (heterogamentangios), que suelen producir heterogametos que llevan a cabo anisogamia u oogamia.

Célula haploide específica producida durante la reproducción sexual que se fusiona con otro gameto para formar un zigoto, a partir del cual se desarrollará la siguiente generación. Generalmente los gametos masculinos son móviles.

Célula que, mediante división, da lugar a gametos.

Planta regenerada a partir de cultivos celulares derivados de meiosporas, gametos o gametofitos.

Formación de gametos.

Denominación común de una enfermedad fúngica del cultivo producida por Boeremia foveata (sin. Phoma exigua var. foveata) considerada cuarentenaria.

Fisiopatía causada posiblemente por el ozono. Sus síntomas consisten en pequeños puntos necróticos en el envés de la hoja que acaban en manchas de color castaño claro, brillantes, hundidas y lisas.

1. Que se halla en estado de gas. 2. Dicho de un líquido que desprende gases.

Grupo artificial de hongos englobados en la antigua clase Gasteromycetes que se caracterizan por presentar un himenio angiocárpico, en el que las esporas maduran dentro del basidiocarpo y no son expulsadas violentamente, sino que se liberan de forma pasiva cuando se abren por causas naturales o por agentes externos.

Acrónimo de Grupo Especializado en Detección, Diagnóstico e Identificación de patógenos de la Sociedad Española de Fitopatología (SEF), que es responsable de la elaboración del presente diccionario, glosario o léxico fitopatológico. El grupo tiene como finalidad el desarrollo, evaluación y optimización de los distintos tipos de métodos de detección, diagnóstico e identificación de nematodos, hongos, oomicetos, bacterias, virus y viroides y de orientar en la implantación de sistemas de gestión de calidad (acreditación) de laboratorios y técnicas.

Estado que adopta una materia en dispersión coloidal cuando se coagula. La fase continua es sólida y la dispersa líquida. Los agentes gelificantes, naturales o sintéticos se utilizan para solidificar medios líquidos. El grado de consistencia de la mezcla dependerá del pH, temperatura y concentración del agente gelificante.

Aquel utilizado para realizar técnicas electroforéticas (tipo de cromatografía). Muy usual para separar virus, ácidos nucleicos, o proteínas de moléculas de diferentes tamaños al pasar a través de los poros de un gel de agarosa.

Medio de soporte de poliacriloilmorfolina entrecruzada, que forma geles tanto en agua como en disolventes orgánicos y que ofrece un amplio campo de aplicaciones en infiltración sobre gel. Puede utilizarse para separar materiales de pesos moleculares de hasta 105 en medio acuoso, y compuestos de menor peso molecular en disolventes como cloroformo y tetrahidrofurano.

Matriz de poliacrilamida empleada comúnmente para electroforesis en gel. Muy útil para caracterizar mezclas complejas de proteínas y para el estudio de ácidos nucleicos. Su poder de definición es muy bueno pudiendo localizar microgramos de proteína. Una ventaja de estos geles es que son químicamente inertes, transparentes y estables en una amplia gama de pH, temperatura y fuerza iónica.

Sílice hidratada en forma de gel, altamente absorbente, que se utiliza como agente deshidratante y soporte catalítico.

Proteína obtenida de huesos, piel, tendones, ligamentos, etc., de animales. Se obtienen también sustancias similares de residuos vegetales. Se usa en medios de cultivo para determinaciones de actividad proteolítica específica de algunos microorganismos, especialmente bacterias. También se usa para la preparación de una peptona, obtenida al hervir colágeno y que es soluble en agua por encima de 40 °C. Se utiliza, en ocasiones, como agente gelificante en cultivo de tejidos vegetales in vitro y como soporte sólido para el cultivo de microorganismos.

Exoenzima que degrada gelatina.

1. Abundante en gelatina. 2. Parecido a la gelatina, especialmente por la consistencia.

Desarrollo de la yema vegetativa o botón floral, para la producción de un brote, rama u hoja o de una flor, respectivamente.

1. División celular en la que el citoplasma se escinde en dos partes de tamaño muy desigual, la menor de las cuales se conoce con el nombre de yema. 2. Tipo de reproducción asexual en la que una célula madre genera una protuberancia o yema en su superficie, la cual crece y se desarrolla hasta separarse como un nuevo organismo independiente o permanecer unida formando colonias. Este proceso es común en diversos organismos unicelulares y multicelulares, por ejemplo algunos hongos ascomicetos, como en esporas de Taphrina y Ophiostoma, y basidiomicetos, como Ustilago maydis; y algunas bacterias, como los fitoplasmas.

Región de ADN que controla una característica hereditaria discreta.

Molécula de ADN de doble hebra que lleva una secuencia específica que codifica una secuencia de aminoácidos dada, la cual ha sido producida in vitro. Puede haberse sintetizado mediante una técnica enzimática para formar una hebra de ADN sobre un molde de ARNm a través de una transcriptasa inversa y una ADN polimerasa para convertir el producto de una sola cadena (ADNc) en un ADN de doble cadena.

Aquel que normalmente se transcribe en ARN y, en el caso de los genes codificantes, se traduce en proteínas, es decir, que se expresa en todo momento y en todas las células del organismo debido a que sus productos desempeñan funciones indispensables para la supervivencia celular. En el caso de los genes codificantes, se traduce en una enzima que está siempre presente, independientemente de las condiciones ambientales o de las necesidades. Se expresa por la interacción de la ARN polimerasa con el promotor sin ninguna otra interacción. Los genes de ARN ribosómico o los que codifican las enzimas del ciclo de Krebs son ejemplos de genes constitutivos.

Aquel que confiere algún tipo de resistencia a las plantas o los microorganismos frente a distintos organismos, a compuestos empleados para el control de enfermedades o a la temperatura u otros factores abióticos. En microorganismos se han descrito genes de resistencia a antibióticos, compuestos químicos o metales pesados (fungicidas, arsénico, cobre, mercurio, etc.), mientras que en plantas se han descrito genes de resistencia frente a patógenos y artrópodos y a distintas condiciones. Las plantas tienen sistemas de reconocimiento molecular de los patógenos gobernados por los productos de genes de resistencia, genéricamente denominados genes R. Dichos genes pueden mantener una relación gen a gen o gen a genes con el patógeno o sus razas (Avr) que determinan su incapacidad de superar los genes R. El riesgo de erosión de la resistencia específica de raza debe ser contrarrestado con estrategias de manejo y selección de los genes de resistencia.

Aquel que se transcribe y traduce en un polipéptido, que cataliza reacciones (enzimas) o forma parte de una estructura.

Aquel que sintetiza una enzima que actúa sobre un sustrato determinado y que se activa, precisamente, bajo la influencia de dicho sustrato. Ejerce funciones relacionadas con procesos catabólicos.

1. Aquel con una localización conocida en el cromosoma y de expresión clara y discernible. Se utiliza para la detección de recombinaciones, la efectiva realización de cruzamientos, construcción de mapas, etc. 2. (reporter gene). Segmento de ADN que codifica un producto que habitualmente no se sintetiza en la planta. La mayoría de estos genes codifican enzimas de resistencia a antibióticos de procariotas o a determinados herbicidas y han sido modificados por técnicas moleculares para que se expresen constitutivamente en microorganismos o en plantas y así detectar las transformaciones obtenidas.

Aquel que incrementa la tasa de mutación de otros genes en el mismo organismo.

La formación del mismo, puede resultar en proteínas con funciones modificadas y a veces totalmente nuevas, contrariamente al caso de la duplicación directa. Y si se ven favorecidos selectivamente, estos nuevos genes pueden ser rápidamente diseminados en la población. Además, pueden ser construidos artificialmente por recombinación. de secuencias de ADN de distintas fuentes. Por ejemplo, la secuencia de un pequeño péptido puede ser cortada y empalmada con la secuencia que codifica una enzima inducible. Si se inserta el gen quimérico en un huésped o anfitrión adecuado, amplificado y expresado, la proteína híbrida resultante puede ser hidrolizada para generar como producto el péptido requerido al inicio del proceso.

1. Aquel cuyo producto activa o inhibe la transcripción de otros genes, denominados inducibles y represibles. 2. Aquel que codifica una proteína alostérica que, sola o en combinación con su correpresor, regula la transcripción genética de genes estructurales en un operón, por unión al operador.

Aquel que está activo por defecto, pero que se inactiva por la presencia en el medio de un determinado metabolito, que suele ser el producto final de una cadena biosintética en la que participa algún producto enzimático de dicho gen. Ejerce funciones relacionadas con procesos anabólicos.

Aquel que se localiza en los plásmidos Ti o Ri de cepas tumorígenas de Rhizobium (antes Agrobacterium) y que es necesario para que tenga lugar el proceso de transferencia de ADN, pero no se integra en el genoma de la planta huésped o anfitriona.

Denominación común de la enfermedad producida por el hongo Botrytis fabae que ataca a las partes aéreas de las plantas de habas y vezas. Con baja humedad, genera manchas circulares de color pardo oscuro o gris, de varios milímetros. Con humedad se extiende rápidamente intra e intercelularmente. Produce entonces enzimas pectolíticas y fitotoxinas. Las lesiones antes grises ennegrecen, se agrandan y destruyen el tejido afectado. En condiciones de alternancia humedad-sequedad, se forman anillos concéntricos, según el tipo de lesión que se forma.

Acrónimo del inglés. Base de datos pública y gratuita que contiene una extensa colección de secuencias de nucleótidos obtenidas a partir de más de 300.000 especies. Además de la secuencia, incluye información bibliográfica, anotaciones funcionales y, si se trata de una secuencia codificante, su traducción conceptual a proteína. Cada registro contiene una secuencia ininterrumpida de una molécula de polinucleótido (ADN genómico, ARN genómico, ARN precursor, ARNm (ADNc), ARN ribosómico, ARN de transferencia, ARN pequeño nuclear o ARN pequeño citoplasmático). De su gestión y distribución se encarga el NCBI (National Center for Biotechnology Information) en los Estados Unidos de América, con el ENA (European Nucleotide Archive) y el DDBJ (DNA Data Bank of Japan). Estas instituciones forman el consorcio INSDC (International Nucleotide Sequence Database Collaboration) que diariamente actualizan sus contenidos para que todas ellas dispongan de la misma información simultáneamente.

Serie de progenitores y ascendientes de un individuo, familia o grupo.

Cada una de las descendencias sucesivas de un individuo, pareja o cruzamiento determinado.