Diccionario

Símbolo del aminoácido alanina, según nomenclatura de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada-Unión Internacional de Bioquímica (IUPAC-IUB).

Expansiones de la cutícula similares a las que pueden ser encontradas en el extremo posterior de los nematodos. En nematodos machos estas estructuras pueden ser expandidas para formar la bursa.

Cualquier dilatación o expansión de tipo laminar del peciolo de las hojas.

Uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. Es codificada por los codones GCU, GCC, GCA y GCG. Es el aminoácido más pequeño después de la glicina y se clasifica como hidrofóbico.

Espora de forma cilíndrica ligeramente curvada, y con los extremos redondeados, en forma de salchicha.

Acrónimo del inglés. En español, tan bajo como sea razonablemente alcanzable. Uno de los principios básicos para establecer cualquier medida de prevención y seguridad radiológica. Para su logro hay que cumplir tres criterios básicos: distancia, tiempo y blindaje. A mayor distancia, menos radiación. A menor tiempo de exposición, menor irradiación y el establecimiento de una barrera de protección, disminuye eficazmente la radiación.

Mecanismo que, por diversos procedimientos, tiene como función avisar de algo.

Aviso o señal de cualquier tipo que advierte de la proximidad de un peligro o amenaza fitosanitaria.

Denominación común del síntoma que aparece en la madera de algún huésped o anfitrión leñoso sensible, como respuesta a la infección de determinados virus o viroides. Consiste generalmente en canales, estrías, hendiduras o rayas en hueco, que poseen valor diagnóstico en campo y en plantas indicadoras, e incluso, cuantificada su intensidad sirve para valorar la agresividad de un aislado en un huésped o anfitrión.

Denominación común que se asignó en Sudáfrica en 1936 a uno de los síndromes del virus de la tristeza de los cítricos (Closterovirus tristezae, Citrus tristeza virus-CTV) en pomelo.

1. Denominación común de fisiopatía de los frutos del melón que se caracteriza por el aspecto vidrioso (tipo vitrescencia) de parte de la pulpa entre la corteza y la cavidad que contiene las semillas. El fruto se vuelve delicuescente y desprende un olor a fermentación alcohólica. El exterior del fruto permanece generalmente mucho tiempo asintomático, mientras que la alteración se extiende por toda la pulpa. Se aprecia un deterioro húmedo en la superficie del fruto solamente en un estado muy avanzado. 2. Denominación común de la fisiopatía de la manzana que adquiere aspecto vítreo de forma irregular, en algunas zonas de la pulpa del fruto, que pueden aparecer en la zona del corazón del fruto o bajo la epidermis, en cuyo caso suelen ser visibles desde el exterior. En su estadio final las manchas adquieren una tonalidad marrón, que impide su conservación frigorífica.

Molécula de colorante impermeable a la membrana celular cuando esta se encuentra intacta, con alta afinidad por el ADN de doble cadena (ADNds) y fotorreactivo. Se utilizan básicamente la monoazida de etidio o monoazida de propidio, entre otras, que se intercalan en el ADNds de las bacterias muertas, que tienen sus membranas celulares comprometidas, mediante la formación de enlaces covalentes tras la exposición a una fuente de luz visible intensa e impiden así la amplificación mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) cuantitativa (en tiempo real). El uso de agentes intercalantes supone teóricamente la ausencia de amplificación de bacterias muertas (no viables), y en la práctica retrasa la amplificación en poblaciones bacterianas constituidas por células íntegras y células comprometidas. Teóricamente, en una población constituida totalmente por células con sus membranas degradadas, no debería obtenerse amplificación molecular y, por tanto, se consideraría al patógeno bacteriano como no detectado. El uso de los colorantes intercalantes, combinado con PCR en tiempo real minimiza el riesgo de sobreestimación de células viables de bacterias patógenas, que son las que suponen un riesgo fitopatológico, que en ocasiones conduce a rechazos de material vegetal o sus productos en frontera o en estaciones de cuarentena.

De forma parecida a una bellota.

Instrumento que sirve para pesar o medir la masa por comparación con patrones conocidos. El rango de medida y precisión de una balanza puede variar desde kilogramos (con precisión de gramos) en balanzas industriales y comerciales, hasta unos gramos (con precisión de miligramos) en balanzas de laboratorio, que pueden ser mecánicas o electrónicas.

Aquella que posee una precisión muchísimo mayor que la balanza granataria, de hasta la diezmilésima de gramo (0,1 mg), pero que solo puede pesar hasta 200 g.

Instrumento que sirve para pesar muestras de muy poca masa. Las clásicas son las mecánicas de platillos, que se equilibraban con pesas y poseían una aguja o fiel, que situada en el centro de la cruz indicaba en su posición vertical la horizontalidad de la barra y, por tanto, la igualdad de los pesos colocados en los platillos que se equilibraban con unidades llamadas pesas. Se instalaban dentro de cajas de cristal con apoyos aislados y usualmente colocados en mesa antivibratoria. Actualmente este tipo de balanzas mecánicas se encuentran en desuso, al haberse impuesto las electrónicas, extraordinariamente precisas y muy económicas.

Instrumento que sirve para pesar y que posee una sensibilidad de décimas o centésimas de gramo, puede pesar hasta 2,5 kg.

Parte media de la espícula de un nematodo.

Denominación común de la enfermedad de la matalahúva, matalahuva, matalahúga o anís, causada por el hongo Passalora malkofii.

Denominación común.

Los laboratorios se clasifican como: i) laboratorio básico (nivel de bioseguridad 1); ii) laboratorio básico (nivel de bioseguridad 2); iii) laboratorio de contención (nivel de bioseguridad 3); y iv) laboratorio de contención máxima (nivel de bioseguridad 4). Las designaciones del nivel de bioseguridad se basan en una combinación de las características de diseño, construcción, medios de contención, equipo, prácticas y procedimientos de operación necesarios para trabajar con agentes patógenos de los distintos grupos de riesgo.

Tecnología reciente para la preparación de sondas de hibridación de ADN activadas por fluorescencia dirigidas a secuencias de ARNm específicas. Se basa en la conjugación de un intercalador no fluorescente en la base de un ácido nucleico (como uracilo) a través de un espaciador flexible. Este monómero modificado se puede incorporar a los oligonucleótidos mediante síntesis en fase sólida. Se observa una gran mejoría de la fluorescencia cuando el nucleótido modificado se hibrida con su cadena complementaria debido a la intercalación del fluoróforo entre las dos cadenas.

Procedimiento para la eliminación de las sales de una mezcla de moléculas biológicas de alto peso molecular. Se logra mediante infiltración en un gel, diálisis o ultrafiltración molecular. Técnicas similares se emplean para la eliminación de otras moléculas pequeñas de soluciones de proteínas o ácidos nucleicos, como la eliminación del fenol en extractos de ácidos nucleicos, de antígenos tratados con formaldehido, o del exceso de colorante en el marcaje de anticuerpos con isotiocianato de fluoresceína.

Material utilizado para sujetar, proteger o transportar un producto remitido de los daños físicos y agentes exteriores, durante su almacenamiento y transporte y para facilitar estas operaciones. Algunas legislaciones obligan a su adecuado tratamiento para prevenir que no sea la causa de introducción de plagas en sentido amplio.

Aquel que, normalmente a base de películas de polímeros, suele usarse a pequeña escala, para mantener productos frescos o sensibles a alta temperatura, en una atmósfera diferente del ambiente, debido a su característica de permeabilidad selectiva a distintos gases. Se utilizan contenedores especiales para transporte a gran escala y distancia, especialmente para frutos, ya que frecuentemente se solicita la exportación de dicha forma, para prevenir plagas durante el transporte intercontinental.

Aquel de dicho material, la misma madera o productos derivados de madera (excluyendo los productos de papel), utilizado para sujetar, proteger o transportar un producto (incluye la madera de estiba), según terminología de la FAO, 2022. Glosario de términos fitosanitarios NIMF nº 5.

Denominación común de una enfermedad de etiología desconocida, pero de posible causa viral por su transmisión. Se ha observado en naranjos dulces propagados sobre el patrón limonero rugoso, pero otras especies pueden sufrir infecciones asintomáticas. El síntoma característico es la presencia de una hendidura en la madera en la línea de unión patrón-injerto, que se corresponde con una cresta en la cara cambial de la corteza. En el fondo de la hendidura a veces se producen pequeños depósitos de goma. En estadios avanzados de la enfermedad, todo el fondo de la hendidura presenta un color pardo, y en la superficie exterior del tronco se observa una discontinuidad hinchada, en forma de collar y de aspecto suberoso, en la que se va produciendo una extrusión de tejidos de la corteza. La enfermedad se transmite por injerto y propagación vegetativa de material infectado. Presente en España.

Sistema de clasificación para medir las enfermedades de las plantas, donde a cada planta se le asigna un valor numérico según el porcentaje de superficie de hoja área que muestra síntomas de la enfermedad. Fue diseñada para compensar el error humano (y leyes logarítmicas de percepción) para estimar la cantidad de enfermedad presente. Se usa a menudo en forma modificada con valores de índice de 0 a 12 o con diferentes números de puntos de índice, como en los siguientes: 0 (0 % de porcentaje foliar afectado), 1 (de 0 a 3 %), 2 (3 a 6 %), etc. así en intervalos crecientes hasta 10 (94 al 97 % afectado), 11 (97 al 100 %) y 12 (100 % de superficie foliar afectada). Es conveniente efectuar la valoración por un número suficiente de evaluadores distintos.

Proceso llevado a cabo mediante el uso de pequeñas cantidades de reactivos o de antígenos control, anticuerpos, conjugados, iniciadores, etc., para evaluar la naturaleza de los productos o las características de la reacción o de un posible estuche de diagnóstico o detección.

Aquella diseñada para evaluar la intensidad de las enfermedades foliares en trigo y cebada (Septoria), entre valores de 0 y 9.

Proceso de posible aplicación industrial o comercial, en sus fases iniciales, cuando todavía se está investigando o validando en laboratorio. Este tipo de experimentos se llevan a cabo para obtener datos útiles para proceder al cambio de escala a través de la planta piloto y de ahí a la planta industrial a gran escala.

Proceso llevado a cabo utilizando cantidades de material similares a las requeridas para la producción comercial del producto o estuche de diagnóstico o detección en lotes con todos sus componentes, incluso simulando la conservación de los mismos.

Procedimiento computarizado para establecer una escala logarítmica diagramática de severidad para un patosistema concreto. Se efectúa normalmente con base en la modificación de Horsfall-Barratt a la ley de Weber-Fechner Se suelen seleccionar un número de hojas dentro del rango de severidad observado en condiciones de campo (como 0-75 %). El área foliar total y enferma de cada hoja se determina con un integrador o medidor de área foliar. La escala se genera con ayuda del programa informático, con el cual se calcula el intervalo y punto medio de cada clase y una gráfica linearizada de la misma. Estos sistemas de medición deben ser validados efectuando distintas evaluaciones por un número suficiente de evaluadores diferentes.

Denominación común de la enfermedad endémica de la zona de la Patagonia de Argentina y Chile, asociada al fitoplasma ´Candidatus Phytoplasma hispanicum´, del grupo 16SrXIII, subgrupo XIII-F, cuya infección en calafate (Berberis microphylla), se asocia a escobas de bruja en el arbusto, símbolo de Patagonia, que produce pequeños frutos de creciente interés por sus características antioxidantes.

Se aplica a las células conidiógenas que, naciendo al mismo nivel sobre una hifa, dan lugar a una estructura cespitosa.

Uno de los 20 aminoácidos comunes que se encuentran en las proteínas. Es un aminoácido hidrofóbico y esencial para la especie humana. Se abrevia con los símbolos Leu y L, y es codificado por los codones UUU y UUC.

Instrumento para realizar mezclas u homogeneizaciones en laboratorio. Funcionan por la acción de palas gemelas oscilantes que alternativamente actúan sobre la muestra contenida en el interior de una bolsa de plástico estéril. La velocidad y tiempo de acción de las palas es regulable. No generan contaminación cruzada entre muestras ni sobrecalientan las mismas. Son útiles para mezcla y disolución de productos en líquidos, lavado y preparación de muestras de suelo, lavados superficiales, enjuagues, preparación de muestras para inmunofluorescencia o PCR en tiempo real para hongos y bacterias. No desgarran ni trituran el material vegetal, especialmente si es leñoso, por lo que no generan homogenizados o extractos brutos recomendables para detección de virus o patógenos vasculares. El más conocido es el modelo Stomacher de la marca Seward, nombre por el que a menudo se conocen este tipo de homogeneizadores.

Denominación genérica de los injertos por aproximación utilizados para reemplazar un sistema radicular dañado o enfermo en árboles adultos, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH. Así los efectuados en España en la década de 1960 para reemplazar al naranjo amargo, patrón casi universal en la citricultura en esa época, por citrange Troyer u otros que inducían tolerancia al síndrome de tristeza causado por Closterovirus tristezae (Citrus tristeza virus, CTV) en árboles valiosos o históricos. También es el utilizado en Brasil para reemplazar incluso en plantaciones jóvenes, al mayoritario patrón de naranjo dulce, lima Rangpur (Citrus limonia o limón cravo) por limonero volkameriano, citrumelo Swingle y otros patrones que inducen combinaciones tolerantes a la muerte súbita de los cítricos asociada al tymovirus Citrus sudden death-associated virus. Esta práctica es relevante porque la muerte súbita de los cítricos ocasionó en el estado de São Paulo la muerte de unos dos millones de árboles entre 1995-2005. Se diferencia de los injertos por aproximación auténticos en que el nuevo patrón no sobrepasa el punto de unión. El extremo distal del patrón se prepara como la zanca de una púa para su inserción en el árbol dañado. Se realiza en primavera, al comienzo del crecimiento activo. Los tipos más usuales son: i) injerto de apuntalamiento bajo corteza (rind inarching) y ii) injerto de apuntalamiento por hendidura (cleft inarching).

Cualquier instalación, incluso las que dependan de iniciativas privadas, aparte de las estaciones cuarentenarias, donde las plagas, vegetales, productos vegetales u otros objetos se mantienen en condiciones de confinamiento. En ellas se cultiva, almacena, emplea, transporta o se elimina material vegetal (transformado genéticamente o no) o sus productos, de manera segura para evitar escapes de material vegetal o sus productos procedentes de importación de terceros países de la Unión Europea (UE). El nuevo régimen fitosanitario recoge los requisitos que deben cumplir las estaciones de cuarentena e instalaciones de confinamiento, que son instalaciones que se van a utilizar en caso de que los organismos nocivos (artículo 8 del Reglamento (UE) 2016/2031) o vegetales (artículo 48 y 58 del Reglamento (UE) 2016/2031) tengan que pasar períodos de cuarentena o sean utilizados para la realización de análisis oficiales, fines científicos o educativos, ensayos, selección de variedades o mejora genética.

Edificio, habitación o cabina destinada a evitar el escape de un producto considerado peligroso para la salud o medioambiente o de un agente patógeno nocivo, normalmente clasificado de cuarentena, capaz de causar graves daños a las plantas. El grado de precauciones, límites de acceso y diseños estructurales varían de acuerdo con el tipo de material, el patógeno y el peligro potencial que presenta cuando se libera.

Planta espontánea que interfiere con los objetivos y necesidades del hombre porque crece entre plantas cultivadas compitiendo con ellas. Puede constituir reservorio de plagas, en sentido amplio, o vectores. Constituyen un claro modelo de adaptación a los cambios asociados a los usos y manejos del suelo, a la intensificación agraria y a la fragmentación del paisaje. La resiliencia es una de sus características.

Denominación común de la enfermedad producida por el hongo Alternaria cucurbitae que afecta a pepino y calabacín. Produce puntos amarillos en el haz de las hojas maduras que, en condiciones de humedad discontinua, se secan como un pergamino. En caso de ataques virulentos, las hojas pueden secarse por completo por confluencia de lesiones.

El primario situado a distancia del meristemo apical entre tejido adulto. Además de las iniciales contiene células adultas, lo que le confiere cierta resistencia mecánica, según definición del Diccionario de Ciencias Hortícolas de la SECH.

Denominación común de la enfermedad causada por el virus del mosaico amarillo del calabacín (Zucchini yellow mosaic virus-ZYMV), familia Potyviridae, género Potyvirus, de distribución mundial. Sus huéspedes o anfitriones son calabacín, melón, pepino y sandía. La infección genera en calabacín una importante reducción del crecimiento. En las hojas produce aclarado de venas, amarilleo, mosaico, excrecencias y filimorfismo. En frutos, mosaico, deformación y alteración de la pulpa y deformación de semillas. Aparición de abolladuras en el fruto. En pepino, causa un mosaico más o menos deformante y un aspecto filiforme. En el fruto, se producen deformaciones y abolladuras. En melón, la sintomatología varía según el patotipo y el cultivar, pero generalmente muestra aclarado de nervios, amarilleos y marchitamiento letal. También raquitismo, deformaciones importantes y enaciones. En fruto, suele aparecer un ligero mosaico, jaspeado interno, carne endurecida y resquebrajaduras externas. Se transmite por pulgones de forma no persistente. Presente en España.

Denominación común de la enfermedad causada por el virus del mosaico de la calabaza (Squash mosaic virus-SqMV), familia Secoviridae, género Comovirus, especie Comovirus cucurbitae, de amplia distribución mundial. Sus huéspedes o anfitriones cultivados son calabacín, melón y sandía. La infección viral induce bandeado de venas, mosaico, manchas cloróticas más o menos intensas, deformación y filimorfismo en hojas de forma grave. Sobre los frutos ocasiona protuberancias que impiden su comercialización, mosaico fuerte y deformación, sobre todo en el calabacín donde genera una importante reducción del desarrollo. Se transmite principalmente por semilla y posteriormente por vía mecánica. Se transmite también, de forma natural, por especies vectoras de la familia Chrysomelidae, los cuales retienen su capacidad para propagar el virus durante días o semanas. Presente en España.

Persona legalmente capacitada que ha obtenido la licencia de operador de instalaciones radiactivas. La licencia se obtiene tras recibir la formación e instrucción apropiada en un curso dirigido a técnicos superiores en radioterapia y dosimetría, homologado por el Consejo de Seguridad Nuclear (CSN) en el caso de España.

Denominación común de la enfermedad causada en varias especies de cucurbitáceas por el hongo Fusarium solani f. sp. cucurbitae, del cual se conocen dos razas: la raza 1 que infecta raíces, tallos y frutos y la raza 2 que infecta solamente frutos.